Cenové trháky
Zachraň a ušetři
Cancanero
Cancanero Foie gras entier
130 gDoručení už do 60 minut
AI Souhrn
Každý den odebíráme ty nejčerstvější potraviny z místních zdrojů, kterým můžete důvěřovat.
- Popis
- Složení
- Podobné produkty
- Další produkty značky
- Recepty
Foie gras entier jsou celé kousky jater krmných kachen, delikátně kořeněné a jemně ochucené koňakem Armagnac. Játra jsou pomalu vařena způsobem, aby se zachovaly všechny senzorické vlastnosti, pro které je foie gras královnou svátečních tabulí.
Výkrmová kachní játra výběrové kvality jsou ručně zpracovaná a ručně plněná do skleněných dóz.
Použití
Před podáváním se nechte 15 minut temperovat při pokojové teplotě. Servírujte s topinkami, zavařeninou a polosladkým nebo sladkým vínem.
O výrobci
Cancanero je slovenská řemeslná společnost, která se zaměřuje na zpracování kachních jater, které jsou v kulinářském světě známé jako „Foie gras“. Jsou pečeny ručně a tepelně zpracovány podle originálních francouzských receptur. Nepoužívají umělé konzervanty ani dochucovadla.
Skladování
Skladujte při teplotě 0–4 °C.
Výrobce
Cancanero
Dobronivská cesta 8
960 01 Zvolen-Pod Dráhy
Slovenská republika
Trvanlivost
Játra z krmných kachen 88 %, pitná voda, koňak Armagnac, jedlá sůl, černé koření, cukr
Nutriční hodnoty na 100 g
| Energetická hodnota | 1999 kJ/458 kCal |
| Tuky | 50 g |
| z toho nasycené mastné kyseliny | 21 g |
| Sacharidy | 2.3 g |
| z toho cukry | 0.9 g |
| Bílkoviny | 6 g |
| Sůl | 1.3 g |
| Vláknina | 0 g |