Price hits
Rescue and save
Volex
Volex Duck liver foie gras
300 gDelivery within 60 minutes
AI Summary
Every day, we source locally for the freshest groceries you can trust.
- Description
- Composition
- Similar products
- More from this brand
- Recipes
Foie gras vyrobené z celých jater kačerů typu Mulard. Tato bílá, tučná játra pocházejí z nejkvalitnější části kachních jater a patří mezi nejoblíbenější delikatesy francouzské gastronomie. Jsou jemně dochucená černým a bílým pepřem.
Použití
Před podáváním nechte 15 minut temperovat při pokojové teplotě. Servírujte s topinkami, zavařeninou a polosladkým nebo sladkým vínem.
O výrobci
Husí játra od Filipa Töpfera je česká společnost, jejíž příběh se píše již několik desítek let. Podnik vychází z poctivých a řemeslných tradic, které používaly naše babičky. Zaměřuje se na výrobu masných lahůdek z tučných husích nebo kachních jater foie gras, anebo prodej jejich masa.
Skladování
Skladujte v chladničce při teplotě 0–4 °C.
Výrobce
PhDr. Filip Töpfer
Budečská 851/28
120 00 Praha - Vinohrady
Česká republika
Durability
Celá kachní foie gras, sůl, cukr, černý pepř, bílý pepř, antioxidant: askorbát sodný.
Nutritional values per 100 g
| Energy value | 2489 kJ/604 kCal |
| Fats | 60 g |
| including saturated fatty acids | 27 g |
| Carbohydrates | 4.8 g |
| including sugars | 2.9 g |
| Protein | 10 g |
| Salt | 1.2 g |
| Fibre | 0 g |