Price hits
Rescue and save
Maso Uzeniny Polička
Maso Uzeniny Polička Pork knuckle back
ca. 490 gca.
Delivery within 60 minutes
AI Summary
Every day, we source locally for the freshest groceries you can trust.
- Description
- Composition
- Similar products
- More from this brand
- Recipes
Mražené vepřové koleno z části zadní nohy prasete. Tato část přirozeně navazuje na vepřovou kýtu. Maso se vyznačuje vysokou šťavnatostí, což je dáno podílem tuku mezi jednotlivými svaly. Koleno je přirozeně obaleno vepřovou kůží, která se dá skvěle vypéct do křupava.
Zadní vepřové koleno je s kůží i kostí.
Použití
Určeno k důkladné tepelné úpravě. Vhodné k vaření, pečení a uzení.
O výrobci
Maso Uzeniny Polička, a.s. je česká společnost, která byla založena roku 1985. Firma zaujímá významnou pozici na českém trhu s hovězím a vepřovým masem a uzeninami. Zásobuje více než 2000 maloobchodních prodejen, řeznictví, restaurací, jídelen i retailových společností.
Skladování
Skladujte při teplotě -18 °C a nižší. Po rozmrazení znovu nezmrazujte.
Výrobce
Maso Uzeniny Polička, a.s.
č.p. 300,
572 01 Kamenec u Poličky
Česká republika
Vepřové koleno zadní s kostí a s kůží
Nutritional values per 100g
| Energy value | 932 kJ/224 kCal |
| Fats | 16 g |
| including saturated fatty acids | 5.7 g |
| Carbohydrates | 1 g |
| including sugars | 1 g |
| Protein | 19 g |
| Salt | 1 g |
| Fibre | 0 g |