Porce mrkvového dortu z Cukrárny Myšák. Vláčný mrkvový korpus je upečen z české mrkve a mandlové mouky, kterou doplňuje špetka skořice. Osvěžující kontrast mu dodávají citrony. Jemný krém dodává dortu lehkost a vyváženost, aniž by byl příliš sladký. Dort je zdoben ručně modelovanými mrkvičkami z mandlového marcipánu. Díky této detailní práci získává dezert osobitý vzhled.
Do cukrárny Františka Myšáka ve Vodičkově ulice chodily po desetiletí pražské rodiny i vážené osobnosti...
Jeho sladkosti mlsal Oldřich Nový nebo Ema Destinnová, dort od Myšáka měl na své narozeninové oslavě i prezident Masaryk. Vyhlášené zde byly rovněž zmrzlinové a šlehačkové poháry.
V čem je Myšák výjimečný?
Všechny produkty jsou vyráběny ručně a při výrobě jsou zachovány principy tradiční české cukrařiny, která se vyrovná té světové. Pod vedením cukráře Lukáše Pohla připravují klasické české zákusky, dorty i poháry doplněné výběrovou kávou.
Použití
Určeno k přímé konzumaci. Nejlépe chutná jako zákusek ke kávě nebo čaji.
O výrobci
Cukrárna Myšák je tradiční česká provoněná cukrárna, která chce zachovat českou cukrařinu. Pod vedením Lukáše Pohla zde vznikají české zákusky a sladké pečivo, které je v prémiové kvalitě a neskutečné chuti.
V cukrářské dílně se pracuje pouze se surovinami od prověřených dodavatelů. Pracují pouze se sezónním ovocem od místních farmářů. Cukráři dodávají podle původní receptury výrobkům pestrost a respektují jejich originální receptury i cukrářské principy. V Myšákovi můžete ochutnat například větrník či laskonku, nebo vynikající croissanty.
Skladování
Skladujte v chladu při teplotě 4–8 °C.
Výrobce
Cukrárna Myšák
Vodičkova 31
Praha 110 00
Česká republika
Durability
Guaranteed minimum durability from the time of delivery: 2 days.If the minimum durability is lower, please contact us and ask for a refund. Not applicable to items from the Save the Food section.mrkev 16 %, VEJCE, cukr, SMETANOVÝ SÝR, TVAROH, šlehačka (SMETANA), slunečnicový olej, PŠENIČNÁ mouka, MANDLOVÁ mouka, citronové pyré, citronová šťáva, marcipán (MANDLE, cukr, glukózový sirup), bílá čokoláda (cukr, kakaové máslo, sušené plnotučné MLÉKO, emulgátor: slunečnicový lecitin, přírodní vanilkový extrakt), jedlá soda, MANDLE, PISTÁCIE, želatina, mletá skořice, vanilkový lusk
Nutritional values per 100 g
| Energy value | 1462 kJ/350 kCal |
| Fats | 22 g |
| including saturated fatty acids | 7 g |
| Carbohydrates | 30 g |
| including sugars | 20 g |
| Protein | 8 g |
| Salt | 0.22 g |
| Fibre | 0 g |
Allergens
| Cereals (gluten) |
| Eggs |
| Milk |
| Tree nuts |