Přihlásit Můj účet

Zapomenuté heslo na Rohlik.cz

Pro obnovení hesla zadejte email na který jste se zaregistrovali.


Nabídka
0
0 Kč
Dr.Oetker Solamyl škrob bramborový 200g
37,90 Kč (189,50 Kč/kg)
Popis produktu

Piškotovému těstu dodává jemnou strukturu. Lze použít na přípravu různých náplní a omáček za tepla. Ideální na přípravu asijské kuchyně.

Ideální na zjemnění korpusů, na přípravu náplní a na zahuštění omáček.

Zahuštění omáčky Pro zahuštění omáčky přidáme na 700 ml tekutiny cca 50 g škrobu Solamyl rozmíchaného v 50 ml vody a necháme 3 minuty povařit.

Zjemnění těsta Pro zjemnění piškotového těsta můžeme nahradit až 1/3 hmotnosti mouky škrobem Solamyl.

Použití: / Návod: Asijská kuchyně (na zahuštění omáčky) / 400 g kuřecího masa, 200 g míchané zeleniny, sůl, koření, 50 g Solamylu a 50 ml vody – maso a zeleninu nakrájíme na kousky, osmažíme, dochutíme, přidáme Solamyl rozmíchaný ve vodě a chvíli povaříme

Maso v těstíčku (na těstíčko) / 1 vejce, špetka soli, 50 g Solamylu, 400 g kuřecího masa nakrájeného na kousky – maso obalíme v těstíčku z vejce, soli a Solamylu a smažíme

Piškotové těsto (na dortový korpus, zákusky) / 6 vajec, 180 g cukru, 1 balíček vanilínového cukru, 100 g hladké mouky, 1/2 balíčku kypřicího prášku do pečiva, 50 g Solamylu – cukr s vejci vyšleháme, vmícháme směs mouky s kypřicím práškem a Solamylem a upečeme

Tvarohová náplň (pečená společně s těstem) / 750 g měkkého tvarohu, 2 vejce, 30 g cukru, 1 balíček vanilkového cukru, 50 ml rumu, 250 ml studeného mléka, 50 g Solamylu – smícháme, nalijeme na syrové těsto (např. linecké) a společně upečeme

Skladujte v suchu!

Složení

Složení: Bramborový škrob.

Alergeny: Neuvádí se, MŮŽE OBSAHOVAT: Vejce a výrobky z nich,Mléko a výrobky z něj (včetně laktózy),Skořápkové plody a výrobky z nich

Nutriční hodnoty na 100 g
Energetická hodnota 1367 kJ / 322 kcal
Tuky 0,2 g
z toho nasycené mastné kyseliny 0,0 g
Sacharidy 79,9 g
z toho cukry 0,0 g
Bílkoviny 0,1 g
Sůl 0,0 g

Upozorňujeme, že tento produkt může obsahovat alergeny. Přesné složení a alergeny jsou k dispozici na obalu výrobku. Prosíme, zkontrolujte před konzumací.