Rummo Tagliatelle jsou pravé italské těstoviny.

Tyto bezvaječné sušené těstoviny jsou připravené z tvrdozrnné pšenice. Tagliatelle jsou lahodné dlouhé ploché nudle, které se nejčastěji podávají s různými omáčkami v kombinaci s rybou, nebo masem. 

Jedná se o typ těstoviny, který se tradičně vyrábí v italských oblastech Emilia Romagna a Marche.

Použití

Vychutnejte si tyto Rummo tagliatelle například na způsob carbonara.

Na olivovém oleji osmažte slaninu dozlatova. Dále v misce rozmíchejte vajíčka. Přidejte k nim parmazán, sůl, pepř a zamíchejte. Uvařené tagliatelle na pánvi smíchejte s olejem a slaninou. Sundejte z plotny a vmíchejte vajíčkový mix dokud jsou těstoviny stále horké. Buon appetito.

Doba vaření tagliatelle je 6 minut.

O výrobci

Italská společnost Rummo je mistrem ve výrobě těstovin již od roku 1846. Dlouholetá tradice a originální receptura zajišťuje tu nejvyšší kvalitu pravých italských těstovin. Vynikají zejména neobyčejnou chutí a kvalitou, což je dáno zkušenostmi a osobním přístupem.

Skladování

Skladujte v suchu, chraňte před teplem.

Výrobce

Rummo S.p.A
Contrada Ponte Valentino
82100 Beneveto
Itálie