BIO 100% Arabika od drobných pěstitelů z Peru s extraktem z medicinální houby Reishi (2%). Středně pražená káva.

Proces výroby

Celý proces zpracování je velmi složitý a zdlouhavý. Pro tyto kávy je využívána pouze 100% BIO Arabika od drobných pěstitelů z Peru a Hondurasu. Kávová zrna se smíchají s extraktem z medicinálních hub, který je rozpustný ve vodě.

Proces získání výtažku je velmi šetrný, a tak si houby zachovávají veškeré účinky. 

Medicinální houby a jejich pozitivní vliv na lidské zdraví je velmi známý a oblíbený především v čínské medicíně. Tento zvláštní druh hub se chová jako tzv. adaptogen a může asistovat při snižování stresové odezvy při konzumaci kofeinu a vedlejších efektů spojených s příjmem kofeinu jako je zvýšený srdeční tep, zvýšení hladiny adrenalinu a překyselení žaludku. Adaptogenní rostliny pomáhají tělu lépe se vypořádat se stresem, vyčerpáním a přepracováním.

Co jsou medicinální houby?

Medicinální houby a jejich pozitivní vliv na lidské zdraví je velmi známý a oblíbený především v čínské medicíně. Tento zvláštní druh hub se chová jako tzv. adaptogen a může asistovat při snižování stresové odezvy při konzumaci kofeinu a vedlejších efektů spojených s příjmem kofeinu jako je zvýšený srdeční tep, zvýšení hladiny adrenalinu a překyselení žaludku. Adaptogenní rostliny pomáhají tělu lépe se vypořádat se stresem, vyčerpáním a přepracováním.

Pro kávy Rå Hygge se využívají tři druhy medicinálních hub – velmi známá a oblíbená Reishi, Chaga a Lion’s Mana. Všechny tři druhy rostou na stromech a jsou v BIO kvalitě.

Reishi, česky lesklokorka lesklá, je pravděpodobně nejznámější medicinální houbou a je využívána už po staletí pro své blahodárné účinky na lidské zdraví. Spojením reishi a kávy se vyrovnává kofeinový účinek pro lidský organismus – energie se prodlužuje, naopak snižuje se acidita a nedochází tak k překyselení žaludku. V Japonsku je houba reishi oficiálně uznávána jako lék proti rakovině.
Produkt není určen jako náhrada pestré stravy. Není vhodné pro kojící, těhotné ženy a děti.

Baleno v Dánsku.

Použití

Doporučená dávka je minimálně 12g kávových zrn na jeden šálek. Podle hrubosti mletí je tato káva vhodná pro přípravu espressa nebo do filtru.

O výrobci

Dánská společnost Rå Hygge vznikla roku 2014 s jasným cílem vytvořit obchod s rostlinným zaměřením. Podnik vyrábí bezlepkové a veganské produkty – dorty, sušenky, chleby ale mimo jiné také pomazánky a vynikající nízkokyselé organické kávy, které jsou vyrobeny z kávových zrn a medicinálních hub.

Skladování

Kávu skladujte v suchu. Po otevření zamezte přístupu vzduchu.

Upozornění

Není vhodné pro kojící, těhotné ženy a děti.

Výrobce

RÅ Hygge Copenhagen
Nordre Frihavnsgade 68
2100 København
Dánsko