-1620911201959.svg)
-1606901321950.svg)
-1593086704332.svg)
Všechny suroviny snadno koupíte hned pod receptem
SUROVINY
- 250 g bílého plísňového zralého sýra
- 70 g másla
- 60 g krémového sýra typu žervé
- 2 lžíce mléka (nebo piva)
- 1/2 - 1 lžička sladké mleté papriky
- špetka soli podle chuti
Nabídka zboží se liší podle lokality. Zadejte, prosím, svoji adresu, ať víme, jaké zboží pro vás máme.
POSTUP
- 1Pokud chcete pomazánku jemnější, ze sýra nejprve tence skrojte bílou kůrku. Udělejte to hned poté, co ho vyndáte z lednice, jinak se začne rychle roztékat a měknout. Následně okrojený sýr nakrájejte na hrubé kostičky a vhoďte do mísy.
- 2Ve druhé misce společně rozmíchejte máslo, krémový sýr, špetku soli a papriku. Čím krémovější bude výsledek, tím líp, ale zbytečně se s tím netrapte. Tuto směs přidejte k sýru.
- 3Rukama (dobře, případně i vidličkou) zpracujte všechny suroviny dohromady na krémovou pomazánku, ve které jsou znatelné pouze malé kousky sýra. Nakonec upravte krémovou konzistencí pomalým přiléváním a vmícháním mléka anebo piva. Dosolte podle potřeby.
Tip
Kromě piva se k pomazánce hodí preclík nebo slané tyčinky, případně chléb. A taky cibule nebo ředkvičky.
Do pomazánky můžete přidat i kmín nebo vmíchat najemno nakrájenou červenou cibuli. Zdobit můžete nejen kroužky cibule, ale též nasekanou pažitkou.
Autor receptu
Kuchařka pro dceru
Autorkou úspěšného blogu Kuchařka pro dceru je Jana Florentýna Zatloukalová.
Přidejte si recepty z celého internetu
Nakrmte Rohlík jakýmkoliv receptem, z internetu nebo z vlastní hlavy. My ho omrkneme a uděláme vám z něj nákupní seznam. Za pár sekund máte hotovo.
Přidat receptSUROVINY
250 g bílého plísňového zralého sýra
Bílý plísňový zralý sýr bohužel momentálně není v naší nabídce. Brzy ale bude, už na tom pracujeme.
70 g másla
Máslo bohužel momentálně není v naší nabídce. Brzy ale bude, už na tom pracujeme.