Přeskočit navigaci

Doprava vždy zdarma

10% sleva na naše značky a BIO produkty

4× měsíčně malé nákupy od 1 Kč

Zkusit Xtra

logo
Praha 7

Doprava

Košík

Grilované žampiony s lyofilizovaným Kampotským pepřem

2 PORCE
Do hodinky

Všechny suroviny snadno koupíte hned pod receptem

SUROVINY

  • 2 lžíce oleje
  • 1 větší cibule
  • 150 g slaniny
  • 150 g parmezánu
  • 3 snítky tymiánu
  • Hrubozrnná sůl
  • Lyofilizovaný Kampotský pepř.pepper..field
  • 1 vanička žampionů (250 g)

POSTUP

  • 1
    Žampiony zbavte nožiček a vydlabejte. Nožičky a vydlabané vnitřky nakrájejte najemno.
  • 2
    V pánvi rozpalte olej, opečte na něm nakrájenou cibuli, slaninu a nakonec i nakrájené žampiony.
  • 3
    Osolte, opepřete a dochuťte tymiánem.
  • 4
    Připravenou směsí naplňte hlavičky žampionů, posypte sýrem a zapečte v troubě na grilovací program asi 20 minut.
Tip
Tyto grilované žampiony si bez problémů můžete připravit v troubě, ale stejně tak i venku na ohni.
.pepper..field
Autorka receptu je @zapisnik_obycejne_mamy

SUROVINY