E468 - Kroskarmelóza
Charakteristika
Vnitřně zesíťovaná sodná sůl karboxymethylcelulózy (E466).Použití
Kroskarmelóza byla vyvinuta pro farmaceutický průmysl, výrobu sladidel a vitamínových tablet. Poprvé byla použita jako stabilizátor v krmivech pro koně.Výroba
Připravuje se chemickým způsobem z celulózy.Nežádoucí účinky
Nejsou známy žádné její nežádoucí účinky.Zdroje informací
Garantem a dodavetelem informací o éčkách je nezávislá organizace Fér potravina.