MozzarellArt
MozzarellArt Stracciatella
200 g2 DAYS AVERAGE FRESHNESS
AI Summary
MozzarellArt Stracciatella is a delicious, hand-made mozzarella from the Czech Republic, crafted from local unpasteurized milk using a traditional Italian recipe. This creamy cheese delicacy, shredded into strands and steeped in cream, boasts a delightful milky taste. Fresh from the farm, it comes with a minimum shelf life of 2 days. Perfect for cheese lovers, this pack weighs 200g.
Is this result useful?
Country:
Czech Republic,Similar products
More from this brand
Ručně vyráběná mozzarella podle italské receptury z českého nepasterovaného mléka.
Stracciatella je specifický druh mozzarelly, která je ručně rozdělená na vlákna a poté naložena ve smetaně. Tento druh pochází přímo z Bari, hlavního města Apulie. Konzistence je krémová a sýr chutná mléčně.
V Mozzarellart věří, že by sýry měly být vyrobeny pouze ze základních surovin (mléko, sůl a syřidlo) a díky tomu jsou schopni poskytovat produkty mimořádně vysoké kvality.
Použití
V Bari se jí buď samotná nebo s bruschettami. Dále se pak může podávat i společně s pastou.
O výrobci
Mozzarellart je prvním výrobcem ručně vyráběné mozzarelly v Praze. Tento obchod a jeho koncept výroby je naprosto unikátní nejen v Praze, ale v celé České republice.
Motto, kterým se řídí zní: “Italská tradice, české mléko”. Jejich jedinečná receptura jim umožňuje vyrábět sýry, které mají výjimečnou kvalitu a čerstvost. Každý den vyrábí sýry různých druhů - mozzarella, burrata, ricotta, scamorza atd.
A ačkoliv má každý jinou chuť, jednu věc mají všechny společnou - jsou vyráběny bez použití konzervačních nebo jiných přidaných látek.
Skladování
Skladujte v chladu při teplotě 2–4 °C.
Upozornění
Není vhodné pro těhotné ženy.
Výrobce
Mozzarellart
Bělehradská 237/11
Praha 4 - Nusle
Česká republika
Durability
Composition
| Mléko |
| Smetana |
| Jedlá sůl |
| Syřidlo |
| Regulátor kyselosti |
| E330 - Kyselina citronová |
Allergens
| Milk |