čerstvá pasta

Čerstvá pasta Sauce of roasted tomatoes

Lehce nasládlá omáčka z pečených rajčat od českého výrobce.

Čerstvá rajčátka jsou upečena v troubě společně s hrubozrnnou solí. Poté je přidána čerstvá bazalka, italská rajčatová polpa a koření. Díky této omáčce vám příprava jídla zabere pár minut. Má jemnou a lehce nasládlou chuť.

Použití

Omáčku ohřejte na mírném ohni za občastného míchání, promíchejte s těstovinami a můžete podávat!

O výrobci

Čerstvá pasta je malá firma rodinného formátu z obce Kolová u Karlových Varů. Společnost Čerstvá pasta vznikla v létě roku 2012, ze snahy pana majitele Jana Blažka, který je vášnivým milovníkem italské kuchyně. 

Pan Blažek sám provozoval několik restaurací. Jednu z nich měl i v italském horském středisku Cavalesse, kde nahlédl do tajů tamní gastronomie. Své zkušenosti následně předal svým zaměstnancům a začal nabízet čerstvou pastu do restaurací a poté také prodávat na farmářských trzích. 

Od roku 2013 se jejich výroba rozšířila o chlazené omáčky a pesta. Suroviny nakupují převážně u farmářů nebo regionálních prodejců. 

Skladování

Skladujte v chladničce při teplotě 2–8 °C. Po otevření spotřebujte nejdéle do druhého dne. 

Výrobce

Čerstvá pasta - Jan Blažek
Kolová 216
362 14  Karlovy Vary
Česká republika