Vinařství Volařík

Volařík Ryzlink vlašský Terroir ořechová hora 2022 selection of grapes

Trať Ořechová hora skýtá černozemě a vápenité jíly a vlašáku tak propůjčuje svůj charakteristický projev plný medových květin a zralých ořechů. Víno je strukturní a exktraktivní díky zrání v dubovém sudu, závěr je pikantní a lehce minerální.

Charakteristika vína

• Odrůda: Ryzlink Vlašský
• Ročník: 2022
• Oblast: Morava
• Podoblast: Mikulovská
• Obec: Březí
• Trať: Ořechová hora
• Jakostní zatřídění: Pozdní sběr
• Výše zbytkového cukru: Polosuché (8,2 g/l)
• Kyseliny: 7,2 g/l
• Obsah alkoholu: 14 % obj.

Snoubení s pokrmem

Nejlépe se hodí k rybám a drůbeži.

O výrobci

V rodině Volaříků poctivě pěstují lásku k vínu od druhé světové války, kdy se zakladatel rodinné tradice, Leopold Volařík, naučil vinohradnickému a vinařskému umění od německých starousedlíků. Rozvoj vinařské tradice přerušila násilná kolektivizace a návrat k vinařství byl možný až po revoluci v roce 1989, kdy v restitucích byly postupně vraceny vinice původním majitelům.

Skladování

Skladujte v chladu a suchu.

Výrobce

Vinařství Volařík
K Vápence 1811/2a
692 01 Mikulov 
Česká republika
info@vinarstvivolarik.cz