Vodňanské kuře
Duck breast Sous Vide without bone (supplier Vodňanská poultry)
0.53 kg29 DAYS AVERAGE FRESHNESS
AI Summary
Enjoy tender, boneless duck breast from Vodňanské kuře, expertly prepared using the sous-vide method for a lower fat content and higher breast meat proportion. This Czech product is super quick to prepare – just heat or crisp the skin in under 30 minutes. Each 0.53 kg pack stays fresh for 30 days and is a Best Buy!
Is this result useful?
Country:
Czech Republic,Similar products
More from this brand
Recipes
Grilled duck breast with herb butter
30 min
Do hodinky
Duck breasts with oranges
Bejlík
Předpřipravená kachní prsa. Maso bylo připravenou metodou sous-vide, kdy je ponořeno ve vodní lázni ve vzduchotěsném obalu, ve kterém je řízena teplota.
Vodňanská kachna je speciálně šlechtěna k nižšímu obsahu tuku a k vyššímu podílu prsní partie.
Použití
Příprava hotového masa zabere do 30 minut. Stačí jen krátce ohřát nebo dopéct na zlatavou kůrku.
O výrobci
Obchodní společnost Vodňanská drůbež, a.s. je největším zpracovatelem drůbežího masa v České republice. Ve třech provozovnách zpracovává jatečnou drůbež a vyrábí drůbeží produkty.
Skladování
Skladujte při teplotě 0–4 °C.
Výrobce
Vodňanská drůbež, a.s.
Radomilická 886
389 01 Vodňany
Česká republika
Durability
Composition
| Kachní prsa bez kosti s kůží | 78 % |
| Pitná voda | |
| Modifikovaný škrob | |
| Sušený glukózový sirup | |
| Bujón | |
| Koření | |
| Sůl | |
| Řepkový olej | |
| Karamelový sirup | |
| Maltodextrin | |
| Řepkový olej | |
| Koření | |
| Aroma | |
| Jedlá sůl | |
| Škrob | |
| Dextróza | |
| Extrakty koření |
Nutritional values per 100 g
| Energy value | 837 kJ/200 kCal |
| Fats | 15 g |
| including saturated fatty acids | 4.4 g |
| Carbohydrates | 3.5 g |
| including sugars | 1.3 g |
| Protein | 13 g |
| Salt | 1.9 g |
| Fibre | g |