Štěpán Maňák

Štěpán Maňák Hibernal late harvest 2024

Bílé víno zlatavé barvy má intenzivní vůni připomínající ostružinový list v chuti osvěžující s příjemným dlouhým dozníváním v ústech. V chuti lze cítit čerstvé broskve a angrešt.

Charakteristika vína

• Odrůda: Hibernal
• Dodávaný ročník: 2024
• Oblast: Morava
• Podoblast: Slovácká
• Obec: Žadovice
• Trať: Feruňk
• Jakostní zatřídění: výběr z hroznů
• Výše zbytkového cukru: Suché
• Zbytkový cukr: 4,2 g/l
• Kyseliny: 6,4 g/l
• Obsah alkoholu: 14,5 % obj.

Snoubení s pokrmem

Víno se skvěle hodí k pokrům z ryb. 

Použití

Skladujte do 20°C, doporučujeme konzumovat v teplotě 12–14°C, po otevření ihned spotřebujte.

O vinařství

Vinařství Maňák je poměrně mladá rodinná firma, která byla založena v roce 1992 v blízkosti pohoří Chřiby. Podnik vyrábí kvalitní přívlastková vína, která jsou typická pro jižní Moravu.

Vinice se rozprostírá na hlinitopísčitých a sprašových svazcích, což dodá vínu jemnou chuť. Mimo to jsou také osety speciální bylinou směsí, pro co nejlepší biodiverzitu půdy. Produkce vinné révy je na pomezí BIO a konvenčním hospodařením.

Skladování

Skladujte při teplotě do 20°C.

Výrobce

Vinařství Štěpán Maňák,
Žádovice 276,
69649 Žádovice, Hodonín
Česká republika
vinomanak@vinomanak.cz