La Boheme Cafe

La Boheme Cafe Espresso Blend - Celebration

Káva Celebration Espresso vyniká výraznou chutí, která spojuje čokoládu, nové koření, kardamom a tóny šťavnatých třešní.

Směs Celebration skvěle zrcadlí radostné okamžiky života a oslavy s blízkými. Vyniká výrazně sladkým a ovocným profilem, který doplňuje bohaté a plné tělo.

Pro její vytvoření jsou zkombinovány kávy z Kolumbie, Guatemaly, Brazílie, Salvadoru a Etiopie, čímž je dosaženo dynamické a komplexní chuti, která je vhodná pro všechny typy přípravy.

Nízká acitita dodává  jemnost a je skvělou volbou pro ty, kteří mají rádi kávu s čokoládovými tóny. Tato směs vám bude chutnat nejen v klasickém espressu, ale také v našlehaném cappuccinu s výraznou ovocnou chutí pro kávové chvíle s vašimi nejbližšími.

Charakteristika:

• Doporučená příprava: espresso, v moka konviče, skvělý základ pro mléčné nápoje
• Acidita: nízká
• Zpracování: mix
• Chuťový profil: čokoláda / nové koření / kardamom / třešně

Jaký je příběh kávy La Boheme?

La Boheme s pečlivostí vybírá kávy pro tuto směs a všechny ostatní jednodruhové varianty přímo v pěstitelských zemích. Tyto kávy pocházejí z farem stálých partnerů a farmářů, jimž jejich větší nákupy kávy poskytují podporu pro jejich udržitelný rozvoj.

Pravidelně také navštěvují partnery v producentských zemích, aby upevnili dlouhodobou spolupráci, a aktivně podporují udržitelné praktiky. Tím zdůrazňují význam odpovědného obchodu v celém procesu kávového zpracování.

Použití

Doporučená příprava na espresso:

• Teplota: 92,5 °C
• Dávka: 10 g Single; 18 g Double
• Čas: 28 sekund s 5 sek. před-extrakcí
• Brew Ratio: 1: 2,5

O výrobci

La Boheme Cafe je jednou z prvních pražíren výběrové kávy v České republice. Už od roku 2003 jezdí do všech koutů světa, jsou pyšní na osobní vztahy s farmáři a praží špičkovou kávu té nejvyšší kvality. Podílí se také na tom, aby byli zemědělci z kávového průmyslu spravedlivě odměněni za svou námahu a práci vloženou do pěstování kávy.

Pražírna La Boheme Cafe využívá ty nejmodernější technologie, kdy jsou upražená zrnka kontrolována pomocí dvoufázové metody pro zajištění optimálního stupně pražení. O vaši kávu se postarají od výběru zrnek přímo na farmě přes pečlivé pražení až po zabalení, díky kterému vydrží káva čerstvá co nejdéle. Vy si tak můžete být jisti, že dostáváte vyváženou chuť v každém šálku kávy La Boheme Cafe.

Skladování

Skladujte v původním obalu při pokojové teplotě do 25 °C.

Výrobce

La Boheme Cafe s.r.o.
Sázavská 32, Praha 2, 120 00
120 00 Praha 2
Česká republika