Gioiella

Gioiella cheese stracciatella

Stracciatella je ručně vyráběný sýr z italského mléka italskými sýraři.

Gioiella stracciatella je italský sýr, který vyniká svou krémovou konzistencí doplněnou o proužky smetanové mozzarelly. Mezi její přednosti jednoznačně patří její sladká, jemná, krémová chuť, která se výborně pojí v kombinaci s jakýmkoliv čerstvým pečivem.

Italské produkty značky Gioiella jsou vyráběny s ručně a s láskou podle tradičních rodinných receptur, které se už po staletí dědí. Při výrobě mléčných produktů je použito výhradně a 100% italské mléko, díky čemuž si vychutnáte autentickou chuť mléčné tradice Gioia del Colle.

Použití

Namažte si sýr jednoduše na čerstvě křupavý chleba nebo si ho vychutnejte s jiným kouskem pečiva.

O výrobci

Capurso Azienda Caseria je společnost s italskou základnou, jejíž působnost se v současné době blíží k jednomu století. Mlékárna vznikla na základě snu dvou bratrů, Sebastiana a Francesca Capurso, kteří se proslavili nejslavnější mozzarellou v Itálii rozváženou na kole. Nyní je společnost synonymem kvality a inovace. Portfolio zahrnuje ručně vyráběné výrobky podle tradiční receptury jako scamorza, mozzarella, uzené sýry, burratu a v neposlední řadě i plísňové sýry a sýry typu stracciatella. 

Skladování

Skladujte v chladničce při teplotě od 2–8 °C.

Výrobce

Capurso Azienda Casearia S.r.l.
I-70023, Il Trav. Vicinale le Strettole s.n.
Gioia del Colle
Itálie