Rohlík Bistro
Chicken roulade with spinach, spring stuffing by Honza Bureš
450 gDelivery within 60 minutes
AI Summary
Enjoy this premium quality Rohlík Bistro chicken roulade, a juicy spring delicacy crafted by Chef Honza Bureš. It's generously filled with fresh spinach and a traditional nettle stuffing, all complemented by an aromatic herb sauce featuring thyme. A perfect main course, this pack weighs 450g.
Is this result useful?
Xtra price:
CZK 186.91
Country:
Czech Republic,S šéfkuchařem Honzou Burešem jsme pro vás připravili oblíbenou jarní pochoutku v podobě kuřecí rolády plněné špenátem s tradiční nádivkou.
Kuře, aromatické bylinky i nádivka patří mezi tradiční jídla na Velikonoce. Honza Bureš se svým týmem připravili podle vlastního, vyšperkovaného receptu šťavnaté kuřecí maso plněné listovým špenátem. K tomu jako přílohu zvolili jarní nádivku z kopřiv, a to celé přelili omáčkou z voňavých bylinek, ve kterých nejvíce dominuje chuť tymiánu. Dobrou chuť!
O šéfkuchaři
Honza se snaží být v kuchyni co nejvíce kreativní, což se na jeho jídlech skvěle promítá. Ovšem nejdůležitější ze všeho jsou pro něj kvalitní suroviny. Sám o sobě tvrdí, že má nulovou toleranci k těm nekvalitním. Můžete si tak být jistí, že každý pokrm, který od něj ochutnáte bude plný vytříbených ingrediencí.
Jak to funguje?
Použití
Kuřecí roládu s omáčkou dejte do hrnce a na mírném ohni ohřejte. Nádivku vyndejte z obalu s dejte na pečící papír do předehřáté trouby a pečete na 150 °C cca 10 minut.
Skladování
Skladujte při teplotě od 0 °C do 4 °C. Po otevření ihned zkonzumujte. Znovu neohřívejte.
Výrobce
Zátiší Catering Group, a.s.
Novotného lávka 5
110 00 Staré Město
Česká republika
Kam s obalem?
.jpg)
Durability
Guaranteed minimum durability from the time of delivery: 2 days.If the minimum durability is lower, please contact us and ask for a refund. Not applicable to items from the Save the Food section.Composition
| Jarní nádivka | 45 % |
| Toastový chléb | |
| Pšeničná mouka celozrnná | 58 % |
| Voda | |
| Pšeničný kvas | 8.5 % |
| Voda | |
| Pšeničná mouka | |
| Pšeničná kvasná kultura | |
| Pšeničná mouka | |
| Řepkový olej | |
| Pekařské droždí | |
| Jedlá sůl s jódem | |
| Jedlá sůl | |
| Jodičnan draselný | |
| Přípravek | |
| Pšeničná mouka | |
| Pšeničná a ječná sladová mouka | |
| Sladový extrakt | |
| Ječný slad | |
| Voda | |
| Látka zlepšující mouku | |
| E300 - Kyselina L-askorbová | |
| Cukr | |
| Regulátor kyselosti | |
| E262 - Octany sodné | |
| Mléko | |
| Vejce | |
| Smetana | |
| Cibule | |
| Máslo | |
| Mandle | |
| Kopřiva | |
| Citronová šťáva | |
| Muškátový ořech | |
| Jedlá sůl | |
| Černý pepř | |
| Kuřecí roláda se špenátem | 35 % |
| Kuřecí stehna | |
| Špenát listový | |
| Cibule | |
| Máslo | |
| Jedlá sůl | |
| Černý pepř | |
| Tymiánová omáčka | 20 % |
| Voda | |
| Kuřecí kosti trupy | |
| Cibule | |
| Jíška tmavá | |
| Pšeničná mouka | |
| Slunečnicový olej | |
| Petržel | |
| Tymián | |
| Jedlá sůl | |
| Pepř černý | |
| Show all |
Nutritional values per 100 g
| Energy value | 825 kJ/197 kCal |
| Fats | 12.2 g |
| including saturated fatty acids | 3.1 g |
| Carbohydrates | 12 g |
| including sugars | 1.1 g |
| Protein | 9.5 g |
| Salt | 0.9 g |
| Fibre | 0 g |
Allergens
| Cereals (gluten) |
| Eggs |
| Milk |
| Tree nuts |
| May contain traces of: |
| Crustaceans |
| Fish |
| Peanuts |
| Soybeans |
| Celery |
| Mustard |
| Sesame seeds |
| Sulfur dioxide |
| Lupin |
| Molluscs |