Price hits
Rescue and save
Avesani
Avesani Nodini d’amore with truffle
250 g21 DAYS AVERAGE FRESHNESS
Delivery within 60 minutes
AI Summary
Every day, we source locally for the freshest groceries you can trust.
- Description
- Composition
- Similar products
- More from this brand
- Recipes
Prémiové čerstvé italské těstoviny ze semolinové mouky plněné lanýži s tradicí od roku 1951.
Avesani se řadí mezi italské těstoviny nejvyšší kvality, kterou mimo jiné zajišťuje certifikace ISF FOOD a BRC. Jsou unikátní svojí chutí, vůní, strukturou, jsou prostě jedinečné.
Plněné těstoviny patří ke skvostům italské kuchyně. V italštině znamená Nodini uzel, jsou to tedy těstoviny ze semolinové mouky, které v sobě ukrývají vynikající náplň s ricottou a lanýžem. Celé těsto je poté vytvarováno právě do tvaru uzlíku.
Použití
Vařte ve vroucí osolené vodě maximálně 5–6 minut, sceďte a dochuťte dle potřeby.
O výrobci
Společnost Pastifico Avesani si zakládá na tradici a rodinných hodnotách již od roku 1951, kdy bratři Ugo a Jole Avesani založili firmu na výrobu těstovin. Mezi hodnoty rodinného podniku patří: tradice domácky vyrobených čerstvých těstovin, vášeň pro detail a skvěle odvedenou ruční prací, a nakonec samozřejmě ty nejlepší ingredience.
Pro zaručení absolutní kvality jsou všechny firemní procesy certifikovány IFS a BRC. Od přípravy těstovin a jejich plnění, až po kontrolu a jejich balení, každý v Pastificio Avesani pracuje s úsměvem a s jistotou, že přispívá ke snu zakladatelů a koncových spotřebitelů.
Skladování
Skladujte do 4 °C. Po otevření spotřebujte do 3 dnů.
Výrobce
Pastificio Avesani
Via Pietro Vassanelli 19
37012 Bussolengo VR
Itálie
Durability
Composition
| Těstoviny | 60 % |
| Pšeničná mouka | |
| Mouka z tvrdé pšenice | |
| Vejce | 22 % |
| Náplň | 40 % |
| Ricotta | |
| Syrovátka | |
| Pasterizované mléko | |
| Jedlá sůl | |
| Regulátor kyselosti | |
| E330 - Kyselina citronová | |
| Strouhanka | |
| Pšeničná mouka | |
| Pekařské droždí | |
| Jedlá sůl | |
| Slunečnicový olej | |
| Sušené mléko | |
| Sýr grana padano | |
| Mléko | |
| Jedlá sůl | |
| Syřidlo | |
| Konzervant | |
| E1105 - Lysozym | |
| Omáčka s lanýžem | 4.8 % |
| Žampiony | 50 % |
| Pečárka dvouvýtrusá | |
| Olivový olej | |
| Lanýž letní černý | 3.2 % |
| Tuber aestivum Vitt. | |
| Černé olivy | |
| Jedlá sůl | |
| Aroma | |
| Aromata | |
| Škrob | |
| Jedlá sůl | |
| Ochucující přípravek | |
| Kvasnicový extrakt | |
| Jedlá sůl | |
| Koření | |
| Bylinky | |
| Show all |
Nutritional values per 100 g
| Energy value | 1295 kJ/307 kCal |
| Fats | 8.9 g |
| including saturated fatty acids | 4.1 g |
| Carbohydrates | 44.3 g |
| including sugars | 1.7 g |
| Protein | 12.5 g |
| Salt | 1.2 g |
| Fibre | 0 g |
Allergens
| Cereals (gluten) |
| Eggs |
| Milk |
| May contain traces of: |
| Crustaceans |
| Fish |
| Soybeans |
| Tree nuts |
| Celery |
| Mustard |