Bocus

Bocus Chicken roulade with spinach sous-vide

Jemná kuřecí roláda se špenátem a kořením připravená metodou sous-vide zachutná i náročným strávníkům. Je zabalená ve vakuu spolu s výpekem, který zajistí její šťavnatost a skvělou chuť. 

Produkt je vyráběný metodou Sous-vide, která pochází z francouzského slova "ve vakuu". Maso se připravuje v uzavřeném obalu ve vodní nebo parní lázni za konstantně nižší teploty po dobu několika hodin. Produkt si tak zachovává svou přirozenou chuť a šťavnatost.

Použití

Jako příloha je vhodná rýže, brambory nebo bramborová kaše, ale vynikající je podávaná i s čerstvým pečivem.

Roládu nakrájejte na 2 cm plátky a pečte v troubě.

• Trouba elektrická: 180–200 °C cca 20 minut.
• Trouba plynová: 160–180 °C cca 25 minut.
• Trouba mikrovlnná: na plný výkon ohřívejte cca 3 minuty.

O výrobci

Společnost Masoeko se zabývá výrobou a prodejem masných výrobků již od roku 1996. Produkty firmy pocházejí z horských a podhorských pastvin Orlických hor a tyto regionální výrobky byly certifikovány pod značkou "Originální produkt Orlické hory". Rodinný charakter společnosti zaručuje individuální a jedinečný přístup k zákazníkům a nejvyšší kvalitu produktů.

Skladování

Skladujte v chladničce při teplotě od 1–7 °C. Po otevření spotřebujte do 48 hodin.

Výrobce

Masoeko s.r.o. 
Kunčice 243
561 51 Letohrad
Česká republika