Skip navigation

Get exclusive benefits after your first order:

Lye Cross Farm

Lye Cross Farm BIO Mild cheddar

245 g

20 DAYS AVERAGE FRESHNESS

BIO
CZK 144.90 CZK 591.43 /kg

Delivery within 60 minutes

200+ customers buy regularly

Xtra price:

CZK 130.41

Country: Great Britain,
Did you know?
Local production and undeniable freshness

Every day, we source locally for the freshest groceries you can trust.

Ručně vyráběný anglický cheddar z kvalitního kravského BIO mléka. Má hladkou, krémovou strukturu. Jeho nasládlá chuť je doplněna ořechovými tóny. Délkou zrání se v sýru mohou vytvořit malé krystalky kaseinu, které křupou v ústech. Doba zrání je minimálně 5 měsíců.

Použití

Cheddar můžete podávat na sýrovém talíři, jeho chuť vynikne se zeleninou. Lze ho také rozpékat či nastrouhat k dochucení jídel.

O výrobci

Lye Cross Farm je britská rodinná sýrárna, která byla založena roku 1952. Veškeré její produkty jsou vyráběny z mléka volně se pasoucího skotu, krmeného 100% organickou stravou. Chov probíhá na úpatích kopců Somerset's Mendip Hills, nedaleko vesnice Cheddar.

Skladování

Skladujte při teplotě 0 °C až 5 °C.

Výrobce

Lye Cross Farm
Redhill, Bristol, BS40 5RH
Velká Británie

Durability

Average durability from the time of delivery: 20 days.

Guaranteed minimum durability from the time of delivery: 6 days.If the minimum durability is lower, please contact us and ask for a refund. Not applicable to items from the Save the Food section.

Composition

Bio mléko
Jedlá sůl
Mlékárenské kultury

Nutritional values per 100 g

Energy value1700 kJ/410 kCal
Fats34 g
including saturated fatty acids22 g
Carbohydrates0.5 g
including sugars0.5 g
Protein25 g
Salt1.8 g
Fibre0 g

Allergens

Milk
Always check the allergens content on the product packaging before consumption.