

Melememaso
Melememaso Pate gift box 2+1
400 g29 DAYS AVERAGE FRESHNESS
Delivery within 60 minutes
AI Summary
Every day, we source locally for the freshest groceries you can trust.
- Description
- Composition
- Similar products
- More from this brand
- Recipes
Dárková krabička delikates od paštikárny Melememaso obsahuje:
- Naši paštiku. Vyvážená chuť mladých kuřecích jater, vepřové plece a domácího škvařeného sádla tvoří fantastickou kombinaci paštiky. Pro dotažení chuti obsahuje navíc i tu správnou porci másla a kvalitní brandy.
- Vepřové rillettes je doplněné o bílé víno, které mu dodává nezaměnitelnou chuť.
- Fíkové chutney perfektně podtrhne chuť paštiky a rilletes.
Použití
Určeno k přímé konzumaci. Paštiku si nejlépe vychutnáte na kváskovém chlebu nebo jiném kvalitním pečivu. Rillettes si nejlépe vychutnáte s kouskem čerstvého pečiva. Chutney se skvěle hodí na chlebíky, do burgerů, sendvičů nebo ke grilovaným sýrům a zelenině.
O výrobci
Paštikárna Melememaso vznikla, asi jako všechny dobré nápady, díky souhře štěstí, náhody a nadšení. Honza s Tomášem jsou dlouholetí kamarádi a nadšenci do kvalitního a dobrého jídla. Tomáš prošel mnoha kuchařskými štacemi ve vyhlášených pražských kuchyních, až zakotvil na pozici šéfkuchaře. Honza naproti tomu pracoval v korporátu a úspěšně rozvíjel manažerskou kariéru v bankovnictví.

Jednoho červnového večera se potkali na pivu, oba znaveni každodenní rutinní prací. Tomáš přinesl na ochutnání svoji domácí paštiku s pšeničným pivem. V tu chvíli se jim v hlavě zrodila velká myšlenka, nový cíl, životní výzva. Právě tehdy to všechno začalo. Následovalo mnoho společných setkání, zkoušení, ochutnávání, porovnávání... Výstižné jméno Melememaso na sebe nenechalo čekat dlouho. Neustálé ladění a vymýšlení nových chutí je náplní jejich každodenní práce. Baví je to, jsou ve svém živlu a dělají to srdcem.
Skladování
Skladujte při teplotě 0–5 °C. Po otevření spotřebujte do 48 hodin.
Výrobce
Melememaso s.r.o.
Leopoldova 2138/16
Praha 4, 14900
Česká republika
Durability
Composition
| Naše paštika | |
| Kuřecí játra | 43 % |
| Vepřové sádlo | 23 % |
| Vepřová plec | 14 % |
| Máslo | 12 % |
| Vývar | 5 % |
| Brandy | 2 % |
| Alkohol | 40 % |
| Sůl | |
| Pepř | |
| Koření | |
| Vepřový rillettes | |
| Vepřové maso | 68 % |
| Cibule | 10 % |
| Jablka | 8 % |
| Bílé víno | 6 % |
| E220 - Oxid siřičitý | |
| Kapary | 4 % |
| Dijonská hořčice | 3 % |
| Rozmarýn | |
| Sůl | |
| Pepř | |
| Koření | |
| Fíkové chutney | |
| Fíky | 77 % |
| Balsamicový ocet | 11 % |
| Cukr | 7 % |
| Vinný ocet | 5 % |
| Hřebíček | |
| Skořice | |
| Badyán | |
| Koření | |
| Show all |
Allergens
| Milk |
| Mustard |
| Sulfur dioxide |