Landcraft

Circular Citron

#CIRCULAR CITRON je chuťově multidimenzionální drink. To znamená, že má všechny rozměry chutě. Sladkost, kyselost a hořkost zároveň, jemnou navinulost i lehce natrpklou svíravost. Nalejte si ho do sklenice s ledem a sedněte si na terasu.
Většina lidí používá z citronu jenom dvě věci: kůru a šťávu. Ten zbytek se jmenuje albedo. Má nádhernou hořčinu a je plný léčivých látek. V Landcraftu si berou albedo z bio citronů od pizzerie Da Pietro a dalších podniků, přidávají k němu citrusové listy z Botanické zahrady a malé hořké citronky, které farmáři protrhávají, aby zbytek úrody na stromě dozrál. Všechny tyhle tři ingredience se macerují různě dlouhou dobu v různých typech alkoholu, aby se nakonec smíchaly a dosladily medem. To je #CIRCULAR CITRON. To nejlepší z citrusů.

• Obsah alkoholu: 30,3 % obj.

Použití

Ideální do drinků s tonikem. Perfentní je To__NIC s marulkou a grepem.

Tento výrobek patří do naší kategorie upcyklovaných potravin, které byly vyrobeny ze surovin, jež by jinak přišly vniveč. Upcyklace přeměňuje vedlejší produkty nebo přebytečné potraviny na vysoce kvalitní a udržitelné výrobky, čímž snižuje množství potravinového odpadu a pomáhá naší planetě. V tomto výrobku dostala výživná složka druhou šanci zazářit a ukázala, že každé sousto může mít význam. Výběrem upcyklovaných výrobků bojujeme proti plýtvání potravinami v prvovýrobě, výrobě i distribuci. A vy jejich konzumací také - pomáhejte vidličkou.

• upcyklované ingredience: jádra citronu (albedo), listy citroníku, předsklizené a odříznuté malé citrony

O výrobci

LANDCRAFT je malý lihovar v Tursku, kousek za Prahou. Sešli se tu lidé, jejichž cílem je dostávat do láhví to, co ostatní často přehlížejí. Velkou část surovin Landcraftu například tvoří to, co ostatní vyhodí. Díky dlouhodobé spolupráci s Rohlíkem sem proudí ovoce, které by se jinak neprodalo. Alkohol tu nevnímají skrze jeho opojné účinky, ale spíš jako prostředek, který umí z bylin vyextrahovat zajímavé chutě a konzervovat je v podobě (většinou) alkoholických nápojů. V Landcraftu kromě jiného pěstují vlastní byliny a chovají vlastní včely, takže místo cukru ke slazení používají med.

Skladování

Skladujte v chladu a suchu, nevystavujte přímému slunečnímu záření.

Výrobce

LAND CRAFT SPIRITS s.r.o.
Ke Statkům 79
252 65 Tursko
Česká republika