The Miners

The Miners Ethiopia Bensa Coffee coffee capsules

Kávové kapsle s tóny žlutého ovoce, karamelu a květin. Jemnost, květiny a šťavnaté ovoce v jediné kapsli. Káva Bensa pochází z oblasti Sidama na jihu Etiopie, kolébky arabiky, kde se káva pěstuje už po staletí. Místní farmáři tu ručně sbírají třešně na úrodných vysočinách, které díky ideálnímu klimatu dávají vzniknout kávě s výjimečnou čistotou a elegancí.

• Acidita: 3/5
• Hořkost: 2/5
• Sladkost: 5/5

Region Sidama je známý svou živou kyselostí, květinovým aroma a komplexním chuťovým profilem. Každá šarže vzniká pečlivým zpracováním – ruční sběr, dlouhá fermentace v čisté horské vodě a pomalé sušení na vyvýšených afrických postelích. Tento proces přináší kávu s lehkým tělem, jiskřivou aciditou a nádherným dozvukem připomínajícím čajové květy a citrusy.

Bensa v kapslích The Miners je poctou etiopské tradici a dovednosti místních farmářů. Stačí jediný stisk a vůně květů, čerstvého ovoce a jemné čokolády vás přenese do srdce Sidamy, kde se rodí jedny z nejlepších káv světa.

Použití

Kávové kapsle Miners jsou určeny pro použití s kávovary Nespresso. Kávovar doporučujeme pravidelně čistit, abyste si mohli naplno vychutnat své oblíbené nápoje.

O výrobci

Pražírna výběrové kávy The Miners Roasters vznikla počátkem roku 2020 v pražských Vršovicích v prostorech bývalých jatek, jako hmotný projev nadšení a lásky pro dobrou a kvalitní kávu s příběhem. Od prvního spuštění pražičky na kávu se pražírna snaží přinést komplexní nabídku káv od netradičních druhů, přes bláznivé fermentace, až po kávy ke každodenní konzumaci a požitku ze šálku kávy. Velkou část káv získává pražírna přímo od farmářů, se kterými spolupracuje dlouhodobě a buduje si s nimi postupně blízký vztah. Tato spolupráce pražírně umožňuje přístup k zajímavým a novým kávám a farmářům poskytuje možnost rozvoje.

Skladování

Skladujte na suchém a chladném místě. 

Výrobce

The Miners Roasters s.r.o.
Boudníkova 2538/11
180 00 Praha 8-Palmovka
Česká republika