Skip navigation

Get exclusive benefits after your first order:

Catalogna a Puntarelle salad

1 pc
Currently sold out
Send an e-mail when it's back in stock
Show similar from category »
Country: Italy,
Did you know?
Local production and undeniable freshness

Every day, we source locally for the freshest groceries you can trust.

Catalogna a Puntarelle je prastarým druhem salátu pocházejícím z divoké čekanky. Jeho hlavní charakteristikou jsou velmi vyvinuté stvoly, které tvoří bohatou "hlavu" salátu. Jeho chuť je charakteristicky nahořklá, připomínající čekanku.

Použití

Lístky můžete použít jako zpestření do salátů. Stonky můžete nechat ponořené v ledové vodě pro odstranění jejich hořkosti. Také je možné je tepelně upravit a použít do nejrůznějších pokrmů.