Café Montaña

Winter Coffee Snowman, whole bean coffee

Zrnková káva s jemnou nasládlou chutí s tóny sušených švestek, karamelu a muškátového ořechu, který vyniká lehce kořenitou chutí. Část Arabiky v této kávě je pražena lehce tmavěji a chutná o to intenzivněji.

• Odrůdy: Arabica Typica, Bourbon, Caturra, dále pak Catuai a Pacamara
• Metoda zpracování: Mokrá metoda
• Cupping skóre: 81,5 až 84 bodů

Všechny kávy v této směsi se pyšní vysokým cuppingovým skóre v rozmezí od 81,5 až 84 bodů dle škály SCAA. Kávová zrna sbírají místní vždy ručně a zpracovávají ji mokrou metodou.

Různé druhy kávových zrn se praží zvlášť, protože vyžadují odlišný přístup s ohledem na zeměpisný původ, nadmořskou výšku, odrůdu kávovníku nebo půdní podloží farem. Při pražení je zrnkům dopřávána ta nejlepší možná péče.

Kávu pro vás praží a ručně balí v Hradci Králové každý den. Káva je balena do speciálních trojvrstvých obalů pro zachování plné kvality po co nejdelší dobu. Balení má k tomu i jednosměrný ventil. 

Použití

Káva je ideální pro jakoukoliv přípravu, od moka konvičky až po filtrovanou kávu. 

O výrobci

Café Montaña je pražírna výběrové kávy. Kávu si dováží sami přímo od farmářů z těch nejvyhlášenějších kávových oblastí v Kolumbii. Praží výběrové jednodruhové kávy, ale i perfektně vyvážené jednodruhové směsi. Firma se také zabývá dovozem výběrových zelených káv z Jižní Ameriky. Sháníte-li kvalitní kávu, Café Montaña je správnou volbou!

Skladování

Uchovávejte v suchu a chladu. Rozbalenou kávu dobře uzavřete.

Výrobce

Café Montaña s.r.o.
Piletická 486
50341 Hradec Králové
Česká republika