Maison Sauvion

Sauvion Vegan dealcoholized Sauvignon Blanc wine

Světlá, slámově žlutá barva se zelenkavými odlesky. Aroma citrusů, angreštu, limetky a čerstvých bylin. Chuť je suchá, svěží, lehce minerální, s výraznou kyselinkou typickou pro Sauvignon Blanc. Víno působí čistě a osvěžujícím dojmem.

Charakteristika vína

• Odrůda: Sauvignon Blanc
• Oblast: Loire
• Výše zbytkového cukru: Polosladké
• Obsah alkoholu: < 0,5 % obj.

Snoubení s pokrmem

Ideální jako aperitiv nebo k lehkým pokrmům. Skvěle doprovází čerstvé saláty (např. s kozím sýrem nebo citrusovou zálivkou), grilovanou zeleninu, lehké těstoviny s bylinkami, ryby, mořské plody či veganské pokrmy. 

Teplota podávání: 6–8 °C.

O vinařství

Maison Sauvion – sídlící na historickém statku Château du Cléray v srdci oblasti Muscadet Sèvre‑et Maine ve Francii patří mezi nejstarší vinařské podniky v regionu. Vína z této oblasti jsou charakteristická jemnou texturou, minerálním podtextem a elegantní svěžestí. Maison Sauvion exportuje svá vína do více než 80 zemí světa, čímž potvrzuje svůj statut mezinárodně uznávaného vinařského domu. Spojení bohaté historie, výjimečného terroiru a precizního vinařského přístupu činí Château du Cléray jedním z předních jmen regionu.

Skladování

Skladujte v suchu a chladu.

Výrobce

Château du Cleray
44330 Vallet
Francie