
Perenzin
Perenzin Goat cheese with thyme
200 gDelivery within 60 minutes
AI Summary
Xtra price:
CZK 212.41
Every day, we source locally for the freshest groceries you can trust.
- Description
- Composition
- Similar products
- More from this brand
- Recipes
Italský sýr z kozího mléka značky Perenzin. Je jemně zrálý a jeho povrch je obalený lístky sicilského tymiánu. Tymián dodává sýru aromatickou bylinnou stopu, která výtečně doplňuje přirozenou jemnost kozího mléka. Kozí sýr je známý svou chutí a snadnější stravitelností díky nižšímu obsahu laktózy.
Obsah laktózy <0,01 g/100 g.

Použití
Ideální jako součást sýrového talíře nebo jako elegantní předkrm.
O výrobci
Perenzin Latteria je tradiční italské sýrařství založené v roce 1898 u města San Pietro di Feletto v regionu Benátsko. Rodinný podnik nyní vede generace pod vedením Emanuela Perenzin a stal se uznávanou značkou v oblasti řemeslné výroby sýrů. Výroba zahrnuje mléko z krav, koz i býků, z kterých vznikají čerstvé i zrající sýry, včetně BIO certifikací a řady experimentálních úprav (bylinky, listy, víno).

Skladování
Skladujte v chladničce při teplotě 2–8 °C.
Výrobce
Perenzin Latteria
Via Cervano 85
31020 San Pietro di Feletto (TV)
Itálie
Durability
Guaranteed minimum durability from the time of delivery: 14 days.If the minimum durability is lower, please contact us and ask for a refund. Not applicable to items from the Save the Food section.Sýr (kozí mléko, jedlá sůl, syřidlo), tymián 3 %, extra panenský olivový olej. Jedlá kůra.
Nutritional values per 100 g
| Energy value | 1746 kJ/421 kCal |
| Fats | 36.2 g |
| including saturated fatty acids | 27.1 g |
| Carbohydrates | 2.7 g |
| including sugars | 0.2 g |
| Protein | 21.7 g |
| Salt | 1.6 g |
| Fibre | 0 g |
Allergens
| Milk |