Teffová mouka, která neobsahuje mléko, přidaný cukr, barviva ani lepek. Jedná se o skvělou alternativu mouky pšeničné. Produkt je tak vhodný pro celiaky a pro ty, kteří vedou zdravý životní styl. 

Teff, který pochází z Etiopie, je zástupcem nepravých obilovin podobně jako quinoa. 

Baleno v České republice.

Použití

Všestranná mouka je vhodná:

• pro slané i sladké pečení
• pro příprava pudinku
• na zahušťování
• příprava tradičního etiopského chleba injera

Mouka je vhodná pouze pro tepelné zpracování. 

V jakémkoliv receptu můžete nahradit teffovou moukou až 30 % běžné mouky.

Teffovou mouku je možné použít v kombinaci s univerzální směsí bez kukuřice Bake a cake či se samokypřící směsí Biscuits & cookies.

O výrobci

Adveni je česká společnost, která se zaměřuje především na výrobu bezlepkových produktů, jako jsou například bezlepkové mouky, vločky, kaše či směsi na zdravé pečení. Podnik dále vyrábí ekologické prací prostředky, které jsou vyrobené z pečlivě vybraných surovin na přírodní bázi, výrobky jsou tak šetrné i k životnímu prostředí. 

Skladování

Skladujte v suchu a chraňte před teplem.

Výrobce

ADVENI
664 64 Mělčany 64
Česká republika