Dýně máslová s nasládlou chutí a jemně aromatickou vůní.

Tato dýně má hruškovitý tvar a světle oranžovou tuhou slupkou. Dužina dýně je sytě oranžová, po podélném rozkrojení plodu je uvnitř ložisko vatovité hmoty vyplněné drobnými semínky.

Použití

Dýně se konzumuje zásadně tepelně zpracovaná. Je výbornou ingrediencí do polévek nebo jakéhokoliv druhu masa. Hodí se také jako do moučníků i jako zvláčňující příměs do těsta. Skvělá je také k těstovinám a rýži, plněná masovými směsi, sýry nebo zeleninou. Dýně se dá také grilovat podobně jako lilek nebo cuketa a poté ji můžete přidat do nejrůznějších salátů. V neposlední řadě se z dýně dají vyrobit marmelády, džemy, džusy a ve směsi s ovocem také kompoty.

Skladování

Uchovávejte v suchu, ideálně při teplotě 10–15 °C.