
Ryb máme na Rohlíku moře!
A to takových, které jinde nenajdete. Čerstvé kousky, které nejsou doma v sádkách, ale prohání se divoce v řekách, mořích a oceánech celého světa. Dopravujeme je pravidelně několikrát týdně, máme jich víc než 30 druhů a doručujeme je bez přerušení teplotního řetězce. Tak nasajte inspiraci a ponořte se do tajů rybí kuchyně!

Více než 30 druhů čerstvých ryb


Candát filet s kůží čerstvý

Halibut grónský filet bez kůže

Sumeček africký filet

Okoun nilský filet bez kůže

Na gril jsou celé žhavé

FJORU ASC Pražma královská kuchaná

Pstruh čerstvý kuchaný

FJORU ASC Mořský vlk kuchaný

Šetrně chycené, dobře naložené

Když losos, tak divoký

FJORU ASC Losos obecný 2 porce s kůží

Divoký losos Sockeye filet s kůží

FJORU ASC Losos obecný filet s kůží

Nejen ryby plavou v moři

FJORU ASC Krevety vařené 30/40

Kalamáry

Chapadla z kalamárů

Odkud k vám připlují

Na čerstvou rybu čerstvé bylinky

Titbit Šalvěj řezaná, balení

Titbit Petržel listová řezaná, balení

Titbit Tymián citronový, balení

Citron 1 ks

Okořeňte jim život

Kikkoman Sójová omáčka

Kikkoman Sójová omáčka se sníženým obsahem soli

Kikkoman Teriyaki omáčka s praženým sezamem

Kikkoman Teriyaki omáčka

Pečivo

Merhautovo pekařství Chléb cibulový

Bageta z kamenné pece

Chystáte se na lahodnou rybu a rádi byste si k ní dali dobré víno? Nechte si poradit od naší sommeliérky a inspirujte se jejím výběrem těch nejlepších lahví. K rybám se všeobecně hodí bílá a růžová suchá vína, spíše méně aromatická. K méně výrazným úpravám ryb zvolte Veltlínské zelené, Sylvánské zelené nebo Müller Thurgau. Z růžových pak lehčí a suché Rulandské modré, Frankovku nebo Zweigeltrebe. K tučnějším rybám, jako je např. losos, můžete podávat i polosuché víno s mírně vyšším obsahem cukru, které dobře prolne s jejich masem. K mořským plodům nebo k rybím předkrmům se zase skvěle hodí lehká šumivá vína, jako jsou sekty v úrovni extra brut a brut či prosecco. A nesmíme opomenout neodolatelnou kombinaci ústřic a Champagne či Chablis.
Na zdraví!
Příliv dobrého vína

Mionetto Prosecco DOCG Valdobbiadene MO

Santero Twist Prosecco DOC extra dry

Masso Antico BIO Passerina Terre di Chieti IGT

Připluly přímo od Chefa

Čistá kuchyň je vizitka kuchaře

Linteo Classic Kuchyňské útěrky XXL 2vrstvé

Niteola Pevné zatahovací igelitové sáčky na odpad 60 l

Niteola Pevné zatahovací igelitové sáčky na odpad 35 l
