Svatomartinská vína jsou vína aktuálního ročníku. Jsou mladistvě ovocná, svěží a aromatická. Mohou být bílá, růžová i červená. Pod značkou Svatomartinské lze nabízet pouze vína z našich raných odrůd Müller Thurgau, Veltlínské červené rané, Muškát moravský, Modrý Portugal, Svatovavřinecké a Zweigeltrebe (pouze růžové). Vína musí být suchá a mít odpovídající kvalitu a vlastnosti, jako jsou svěžest a ovocitost. Na to dohlíží odborné komise, které rozhodnou, zda víno může používat známku Svatomartinské.

Naše Svatomartinská vína jsou označena logem sv. Martina na koni na etiketě. Na záklopce nebo na šroubovacím uzávěru lahve najdete symbol skleničky v národních barvách. U takto označených lahví si můžete být jisti původem hroznů, které pocházejí pouze znašich vinic.

Svatomartinské víno není třeba dekantovat a není třeba lahve otevírat s dostatečným časovým předstihem. Pro konzumaci je však potřeba dodržet správnou teplotu. Bílá a růžová vína se podávají při teplotě v rozmezí 8–11 °C, červená vína se servírují při teplotě okolo 14–15 °C.