
Every day, we source locally for the freshest groceries you can trust.
- Description
- Composition
- Similar products
- More from this brand
- Recipes
Plnohodnotný bezlepkový chléb bez deproteinovaného pšeničného škrobu. Upečen a čerstvý zabalen bez zbytečných plynů, které prodlužují trvanlivost.
Chléb neobsahuje mléko ani vejce, je tedy čistě veganský.

Použití
Určeno k přímé spotřebě.
O výrobci
Příběh firmy DoDo (domácí dobroty) začal v roce 2013 u paní Jirouškové doma, kdy byla jejímu partnerovi diagnostikována kombinovaná alergie na lepek, sóju a laktózu. Nechtěli dělit stravu rodiny na lepkovou a bezlepkovou, tudíž svůj jídelníček sjednotili. Začátky byly těžké, ale paní Jirouškové tak vznikla láska k pečení na celý život.

Později založili s partnerem výhradně bezlepkovou pekárnu, kde přímo pod jejich rukama vznikají bezlepkové buchty, koláče, dorty a jiné dobroty. Pečivo zpracovávají ručně a vždy pouze z čerstvých surovin jako jsou vejce, smetana, tvaroh a sezonní ovoce.
Skladování
Skladujte v chladu a suchu.
Výrobce
Kateřina Jiroušková
Rezlerova 274/72
Praha 10
Česká republika
Durability
Composition
| Kukuřičný škrob |
| Voda |
| Čerstvé kvasnice |
| Lněná semena |
| Slunečnicová semena |
| Dýňová semena |
| Sojový proteinový koncentrát |
| Zahušťovadla |
| E415 - Xanthan |
| E464 - Hydroxypropylmethylcelulóza |
| E412 - Guma guar |
| Rýžová mouka |
| Cukr |
| Psyllium |
| Sušený kvas |
| Rýžová mouka |
| Startovací kultura |
| Inulin |
| Karamel |
| Čočka pražená mletá |
| Kvasnicový extrakt |
| Maltodextrin |
| Sůl |
| Regulátor kyselosti |
| E262 - Octany sodné |
| Enzym |
| Show all |
Nutritional values per 100 g
| Energy value | 1100 kJ/263 kCal |
| Fats | 9.2 g |
| including saturated fatty acids | 1.3 g |
| Carbohydrates | 33.6 g |
| including sugars | 3.4 g |
| Protein | 7.7 g |
| Salt | 1.3 g |
| Fibre | 7.3 g |
Allergens
| Soybeans |