Maniok 1 ks

cca 0,71 kg

92,75 Kč 129,90 Kč/kg

Doručení už do 60 minut

80+ zákazníků pravidelně nakupuje

AI Souhrn

Objevte maniok z Kostariky, exotickou zeleninu s příjemně nasládlou chutí, která připomíná sladké brambory. Je bohatý na škrob a bílkoviny, což z něj dělá skvělou a výživnou přílohu. Maniok můžete vařit, smažit nebo péct, podobně jako brambory. Hodí se i na přípravu placek nebo jako mouka k zahuštění omáček. Balení obsahuje 1 kus.

Je tento výsledek užitečný?

Kategorie:

Země původu:

Kostarika,

Popis
Složení
Podobné produkty
Další produkty značky
Recepty

Ochutnejte maniok, který vás překvapí svou nasládlou chutí.

Maniok svou chutí připomíná sladké brambory. Vyznačuje se velmi atraktivním látkovým složením, nejen díky přítomnosti škrobu, ale i díky množství bílkovin.

Použití

Podobně jako brambory se i maniok může uvařit, osmažit nebo opéct. Například v Indonésii se maniok připravuje buď jako zeleninová příloha, strouhaný k výrobě placek nebo sušený a mletý jako mouka. Mouka se klasicky používá jako příměs do pečiva nebo k zahuštění omáček a polévek.

Ze strouhaného manioku se vyrábí placky, které se konzumují na slano se sýrem a šunkou nebo na sladko s marmeládou, podobně jako lívance. Po alkoholovém kvašení se z manioku destiluje pálenka a vyrábí pivo.

Tip! Připravte si s námi výbornou přílohu k masu, hranolky z manioku.

Oloupejte hlízu a vložte ji cca na 20 minut do vroucí vody, aby změkla. Poté maniok nakrájejte na hranolky. Smažte cca deset minut (podle velikosti) na pánvi dozlatova.

Hodí se k jakémukoliv typu masa.

Přejeme dobrou chuť!

Skladování

Maniok skladujte v chladu.

Složení

Maniok