Šťavnatá bílá paprika se sladkou chutí.
Tyto papriky neobsahují žádný kapsaicin, který by způsoboval jejich pálivost.
Použití
Papriky jsou výborné jak v čerstvém stavu, tak i tepelně opracované. Jsou vhodné do salátů, na chlebíčky či jako obloha k teplým jídlům. Papriky bílé dokážou podtrhnout chuť masa a používají se proto také při dušení, zapékání nebo grilování, oblíbené jsou i plněné.
Skladování
Papriky skladujte jako ostatní zeleninu v chladném a suchém prostředí. V chladničce vydrží při teplotě kolem 5 °C cca jeden týden.
Složení
| I. jakost |
| Kalibr 40+ |