• Vážení zákazníci, velice se omlouváme. Bohužel se potýkáme s nedostatkem skladových kapacit, proto se na nás nemůžete spolehnout tak, jak jste zvyklí. 
    Zobrazit více

Doubleshot Start Espresso

350 g
299,90 Kč 856,86 Kč/kg
Země původu: Brazílie, Guatemala,

Start je pohodlná a univerzální káva.

Nejvíc si rozumí s domácími kávovary (superautomaty), ale chutná skvěle i na moka konvičce a french press. Oblíbená je mezi těmi, kdo raději sahají po kávách s tóny čokolády, karamelu a lískových ořechů. Jednoduše ideální start do světa výběrové kávy i vašeho rána.

Jako všechny kávy Doubleshotu, i ty v tomto sáčku pocházejí z farem, s kterými pražírna dlouhodobě spolupracuje, navštěvuje je a nakupuje bez jakýchkoliv prostředníků.

Složení espresso směsi Start se mění maximálně 2x ročně, abyste se mohli vracet ke kávě, kterou dobře znáte.

V aktuálním Startu najdete tyto kávy:

Guatemala Hunapu - 50 %

Hunapu je směsí mikrolotů odrůdy bourbon několika různých producentů (většinou 5-15 rodin) z oblasti kolem městečka San José Poaquil, severně od turistického centra Guatemaly Antigua. Sklizeň a zpracování probíhá pod dohledem pana Luise Pedro Zelaya, majitele závodu Bella Vista, který veškerou kávu od těchto producentů vykupuje. 

Brazílie Bobolink - 50 %

Bobolink je název amerického stěhovavého ptáka a také kávového projektu, který zaštiťuje známá farma rodiny Croce Fazenda Ambiental Fortaleza. Jedná se o směs mikrolotů cca 10 producentských rodin v regionu Caconde. Káva, použitá v espresso směsi Start, byla sklizená v srpnu 2020 z kávovníků odrůdy catuaí a zpracovaná suchou metodou.

Obal je 100 % recyklovatelný.

Zpracováno a baleno v ČR. 

Použití

Doporučujeme především na přípravu espresso kávy.

Jak na chutnější espresso z automatického kávovaru?

  • Kávu nechte odležet ideálně 10–14 dní od data pražení
  • Pro lepší chuť používejte vždy filtrovanou nebo balenou vodu
  • Hrubost mletí volte spíše jemnější
  • Dávkování zvolte vyšší (obvykle označováno jako síla)
  • Espresso by nemělo mít objem větší než 40 ml

O výrobci

Doubleshot je česká pražírna výběrové kávy. Od roku 2010 si jezdí kávy osobně vybírat na farmy do Latinské Ameriky a Afriky. Kávu praží každý den kousek za Prahou, abyste si ji mohli doma vychutnat vždy čerstvě praženou. Nabídka se neustále obměňuje podle toho, v jaké části světa káva zrovna dozrává. V každém šálku kávy od doubleshotu vždy ucítíte sladkost a šťavnatost. Protože káva je ovoce a to je sladké a šťavnaté.

V nabídce této pražírny najdete kávy jak pro přípravu espressa, tak filtrovaných káv.

Skladování

Skladujte na suchém a chladném místě. 

Výrobce

doubleshot s.r.o.
Dehtáry 37
250 91 Zeleneč v Čechách
Česká republika

Složení

100 % Arabica pražená zrnková káva