Start je pohodlná a univerzální káva.

Nejvíc si rozumí s domácími kávovary (superautomaty), ale chutná skvěle i na moka konvičce a french press. Oblíbená je mezi těmi, kdo raději sahají po kávách s tóny čokolády, karamelu a lískových ořechů. Jednoduše ideální start do světa výběrové kávy i vašeho rána.

Jako všechny kávy Doubleshotu, i ty v tomto sáčku pocházejí z farem, s kterými pražírna dlouhodobě spolupracuje, navštěvuje je a nakupuje bez jakýchkoliv prostředníků.

Složení espresso směsi Start se mění maximálně 2x ročně, abyste se mohli vracet ke kávě, kterou dobře znáte.

V aktuálním Startu najdete tyto kávy:

Guatemala Bella Vista - 50%
Bella Vista je směsí mikrolotů odrůdy bourbon několika různých producentů (většinou 5-15 rodin) z oblasti kolem městečka San José Poaquil, severně od turistického centra Guatemaly Antigua. Sklizeň a zpracování probíhá pod dohledem pana Luise Pedro Zelaya, majitele stejnojmenného závodu Bella Vista, který veškerou kávu od těchto producentů vykupuje a se kterým již šestým rokem v Guatemale spolupracujeme.

Brazílie FAF - 50%
Fazenda Ambiental Fortaleza je název známé farmy rodiny Croce, která se nachází ve státě Sao Paulo a proslavila se především svým přístupem k ekologickému zemědělství. Naše káva, použitá v espresso směsi Start, je směsí mikrolotů od cca 10 producentských rodin v regionu Caconde, kteří s rodinou Croce dlouhodobě spolupracují. Káva byla sklizená v září 2020 z kávovníků odrůdy catuaí a zpracovaná suchou metodou.

Obal je 100 % recyklovatelný.

Zpracováno a baleno v ČR. 

Použití

Doporučujeme především na přípravu espresso kávy.

Jak na chutnější espresso z automatického kávovaru?

• Kávu nechte odležet ideálně 10–14 dní od data pražení
• Pro lepší chuť používejte vždy filtrovanou nebo balenou vodu
• Hrubost mletí volte spíše jemnější
• Dávkování zvolte vyšší (obvykle označováno jako síla)
• Espresso by nemělo mít objem větší než 40 ml

O výrobci

Doubleshot je česká pražírna výběrové kávy. Od roku 2010 si jezdí kávy osobně vybírat na farmy do Latinské Ameriky a Afriky. Kávu praží každý den kousek za Prahou, abyste si ji mohli doma vychutnat vždy čerstvě praženou. Nabídka se neustále obměňuje podle toho, v jaké části světa káva zrovna dozrává. V každém šálku kávy od doubleshotu vždy ucítíte sladkost a šťavnatost. Protože káva je ovoce a to je sladké a šťavnaté.

V nabídce této pražírny najdete kávy jak pro přípravu espressa, tak filtrovaných káv.

Skladování

Skladujte na suchém a chladném místě. 

Výrobce

doubleshot s.r.o.
Dehtáry 37
250 91 Zeleneč v Čechách
Česká republika