Pivovar Cvikov

Cvikov Prémiový ležák plech

Filtrovaný, pasterovaný světlý ležák je poctivě vařené pivo.

Tento lahodný nápoj se vyznačuje zlatavou barvou, která je zvýrazněna jiskrnou čirostí. Jemná filtrace pak snižuje kvasničnou chuť piva. V tomto prémiovém ležáku i po pasteraci zůstává zachována čerstvá a osvěžující chuť. Hořkost i plnost odpovídají dané kategorii piva.

• Typ kvašení: spodně
• Stupňovitost: 11,1 % EPM
• Hořkost: 32 EBU
• Použité chmely: Žatecký Premiant
• Obsah alkoholu: 4,8 % obj.

Použití

Pivo je určeno k přímé konzumaci, podávejte a pijte vychlazené.

O výrobci

Počátky vaření piva ve Cvikově sahají až do roku 1560, kdy bylo 72 cvikovským měšťanům od pozemkové vrchnosti oficiálně uděleno privilegium k vaření pšeničného piva a výrobě sladu.

Na lahodnou a vyváženou chuť nepasterovaných a nefiltrovaných (kromě 11°) piv dohlíží sládek Martin Čech. Autorem receptů cvikovských piv je sládek Miloš Hrabák, který se již podepsal pod receptury piv vařených nejen v České republice, ale i v zahraničí. V Pivovaru Cvikov zúročil své zkušenosti z Výzkumného ústavu pivovarského a sladovnického, z vaření piva i uvádění nových pivovarských technologií do provozu.  

Skladování

Skladujte v temnu a chladu při teplotě do 20 °C.

Výrobce

Pivovar Cvikov a.s.
Pivovarská 405
471 54 Cvikov
Česká republika