Passion fruit
50,326 customers have this product in their favourites
40% of customers buy regularly
Indulge in refreshing passion fruit, air-freighted directly from Colombia. This exotic fruit boasts a sweet and sour taste and a purple to reddish-brown color. Its shriveling after harvest is a sign of ripening, indicating a fuller and sweeter flavor. Best enjoyed fresh, it's also wonderful in fruit salads, ice cream, or various desserts.
Country of origin
Description
Dopřejte si osvěžující mučenku, která je letecky dovážena přímo z Kolumbie.
Mučenka je fialové až fialovohnědé barvy. Uvnitř najdete kromě nesčetných načernalých semínek i žlutou až oranžovou, rosolovitou hmotu. Chuť je sladkokyselá.
Po sklizni se mučenka zmenšuje. To však není známka znehodnocení, ale známka zrání. Ovoce se stává plnější a sladší v chuti.
Velikost ovoce je dle aktuální skladové zásoby. Např: Passion fruit o váze 70 gramů má průměrnou velikost cca 5,3 cm.
Existuje 400 druhů rodu Passiflora, z nichž některé produkují okouzlující krásné květiny. Plody různých druhů jsou různé velikosti, kulaté, oválné, nažloutlé, vínově červené, fialově až tmavě hnědé.
Země střední a jižní Ameriky jsou domovem různých druhů mučenky. Kromě toho se pěstování odehrává hlavně v Austrálii, na Novém Zélandu, v Jižní Africe, Keni, Kalifornii a na Havaji.
Použití
Mučenka chutná nejlépe čerstvá. Semínka se také konzumují.
Mučenka se také používá do ovocných salátů, zmrzliny, tvarohových pokrmů, pudinků a jiných dezertů.
Skladování
Uchovávejte v chladničce po dobou dvou týdnů.