Celý římský kmín Heera je základním kořením indické kuchyně. Má příjemnou, silně aromatickou vůni a ostrou, kořeněnou chuť, která je mírně nakyslá a velmi výrazná. Ideální do zeleninových, rýžových a luštěninových pokrmů. Indický produkt v 100g balení.
Země původu
Popis
Římský kmín celý patří k základnímu koření indické kuchyně.
Má příjemnou, silně aromatickou vůni a ostrou, kořeněnou chuť. Je mírně nakyslý a hodně výrazný, proto je třeba s ním zacházet opatrně.
Použití
Hodí se převážně do zeleninových, rýžových a luštěninových pokrmů. Vhodný je na dochucování polévek a různých dušených pokrmů. Často se používá s hořčičnými semínky na počátku vaření. Opéká se na rozpáleném tuku a pak teprve se přidávají ostatní ingredience.
O výrobci
Slogan výrobce P&B (Foods) Ltd a značky Heera je "Král v kvalitě, král v chuti". Jsou jedním z největších a nejrychleji rostoucích dovozců etnických a orientálních potravin a velkoobchodních distributorů ve Velké Británii i celé Evropě. Do portfolia produktů patří nejkvalitnější rýže, koření, čočka, mouka, chutney a nakládané produkty z celého světa. Hrdě se hlásí také ke značkám Balah, Rishta a Parivar.
Skladování
Uchovávejte ve vzduchotěsné nádobě, v chladu a suchu.
Výrobce
P&B FOODS Ltd.
ProLogis Park
Newhall Way
Bradford BD5 8LZ
West Yorkshire
Velká Británie
Nutriční hodnoty na 100 g
Složení & Alergeny
Složení
- Římský kmín
Alergeny
- Může obsahovat stopy:
- Obiloviny obsahující lepek
- Podzemnice olejná
- Sójové boby
- Mléko
- Skořápkové plody
- Hořčice
- Sezamová semena