Rohlík Delikatesy
Eidam výkroj 30%
cca 150 gcca
Doručení už do 60 minut
AI Souhrn
Rohlík Delikatesy vám přináší čerstvě nakrájený německý Eidam 30% blok, který je navíc balený v obalech šetrných k přírodě. Tento sýr s nižším obsahem tuku má tvrdší texturu, žlutější barvu a mírně nasládlou chuť, téměř bez vůně. Je skvělý do teplé i studené kuchyně a vydrží čerstvý minimálně 1 den.
Je tento výsledek užitečný?
Xtra cena:
37,57 Kč
Země původu:
Německo,Čerstvý nářez z Rohlíku, který je svými obaly šetrný vůči přírodě.
Při výrobě eidamu je zapotřebí pouze čtyř složek, a to mléko, sýrařské kultury, syřidla a jedlé sody. Díky nižšímu obsahu tuku se vyznačuje tvrdší texturou. Má žlutější barvu a mírně nasládlou chuť. Ve srovnání s jinými sýry je téměř bez vůně.
Použití
Určeno k přímé spotřebě. Eidam má v kuchyni široké využití, hodí se tedy jak do teplé, tak studené kuchyně. Využít ho můžete například při přípravě masové rolády jako náplň nebo ji využít na sýrovou roládu plněnou pomazánkovým máslem a zeleninou. Ideální také na přípravu snídaně či svačiny ve formě sendvičů.
Skladování
Skladujte v chladničce při teplotě do 8 °C.
Výrobce
Ostsee-Molkerei Wismar GmbH
Molkereistraße 1,
D- 23970 Wismar,
Německo
Kam s obalem?
Složení
| Pasterizované mléko |
| Jedlá sůl |
| Mikrobiální syřidlo |
| Startovací kultura |
| Kouř z dubového dřeva |
Nutriční hodnoty na 100 g
| Energetická hodnota | 1653 kJ/395 kCal |
| Tuky | 31.5 g |
| z toho nasycené mastné kyseliny | 18.4 g |
| Sacharidy | 0.1 g |
| z toho cukry | 0.1 g |
| Bílkoviny | 24.8 g |
| Sůl | 1.6 g |
| Vláknina | 0 g |
Alergeny
| Mléko |