Skip navigation

Tuřany's sauerkraut, bucket 

1.7 kgCZK 73.47 /kg
12490CZK

Only 12 items left

1,757 customers have this product in their favourites

19% of customers buy regularly

Tuřany's sauerkraut is a beloved Moravian specialty, famous for its unique taste and long tradition. Grown in the fertile Svitava river delta, this Czech sauerkraut is processed using modern and traditional methods. It's a multi-award winner, including the Klasa national award and Sauerkraut of the Year 2015. Perfect with meat dishes or in soups, this 1.7 kg bucket is a must-try.

Country of origin

Czech Republic

Description

Tuřanské kysané zelí patří mezi spotřebiteli nejoblíbenější nejen na jižní Moravě. Vděčí za to především dlouholeté tradici, své jedinečné charakteristické chuti a garantované kvalitě

Pokud byste chtěli pátrat po příčinách skvělé chuti a výjimečných kvalitách Tuřanského kysaného zelí, pak byste museli začít na vybraných půdních stanovištích v deltě řeky Svitavy, kde jsou hlávky tohoto zelí pěstovány.

  • Hmotnost pevného podílu 1700 g. Celková hmotnost 2000 g.

Tuřanské kysané zelí má certifikát HACCP (garantovaná kvalita pro použití v potravinářství) a také národní ocenění Klasa, které uděluje Ministerstvo zemědělství ČR. Mimo jiné bylo zvoleno Zelím roku 2015 a získalo ocenění časopisu dTest za nejlepší české zelí.

Jak se zelí zpracovává?

V Agro Brno Tuřany začínají jarním výšlapem do polí, kde sází sazeničky, o které se následně starají vydatným zavlažováním především v horkých letních
měsících. Zdejší úrodná půda se vyznačuje specifickým složením, které dává pěstovanému zelí jedinečné vlastnosti. Sklizené zelí se následně zpracovává v jejich zelárně, která navazuje na dlouholetou a úspěšnou tradici tohoto zelinářského odvětví na jižní Moravě. Vlastní sklizeň a zpracování jsou prováděny jednak pomocí nejmodernějších technologií, jako například automatický vyvrtávač košťálů, ale i s využitím tradičních postupů jako šlapání suroviny v kvasných kádích.

Použití

Někdo ho rád samotné, někdo naopak volí tepelnou úpravu. Toto kysané zelí je ideální přílohou k masitým pokrmům a hodí se i do polévek.

Po otevření obalu výrobek spotřebujte do 24 hodin.

O výrobci

AGRO Brno – Tuřany, a.s. je společnost, která navazuje na dlouholetou a úspěšnou tradici svých předchůdců v oblasti zemědělské výroby, pěstování květin a okrasného školkařství. Trvale nabízí největší výběr rozmanitých druhů hrnkových květin, bylinek a okrasných dřevin na Moravě. Společnost sídlí v městské části Brno – Tuřany a jimi obdělávaná úrodná půda, výrobní a prodejní areály se nacházejí především na jihovýchodním okraji města Brna. Rozsah jejich
podnikatelských aktivit zahrnuje zahradnickou výrobu, klasickou zemědělskou výrobu.

Skladování

Skladujte při teplotě do 10 °C. Spotřebujte do data uvedeného na podélném sváru

Výrobce

AGRO Brno – Tuřany, a.s.
Dvorecká 521/27
620 00 Brno
Česká republika

Nutritional values per 100 g

Energy value
64 kJ15 kCal
Fats
0.1 gincluding saturated fatty acids0.1 g
Carbohydrates
1.7 gincluding sugars1.7 g
Protein
0.4 g
Salt
3.5 g
Fibre
1.7 g

Composition & Allergens

Composition

  • Bílé zelí
  • Nálev
  • Pitná voda
  • Sůl
  • antioxidant
  • Disiřičitan draselný
  • Kmín