Rohlík BEZ KOMPROMISU

Rohlik.cz Smoked ham

Plátky celosvalové šunky nejvyšší jakosti. Vyrábí se z vepřové kýty, která se naloží do směsi soli a vybraného koření. Poté se 10 hodin udí na voňavém švestkovém dřevě.

Při procesu uzení se používá studený a horký kouř, který masu dodává unikátní chuť i vůni. Výsledkem je delikátní uzenina, která neurazí žádného gurmána.

Masný výrobek tepelně opracovaný. Na 100 g výrobku bylo použito 130 g vepřové kýty.

Použití

Hodí se k čerstvému pečivu nebo do obložených mís.

O výrobci

Salumi s.r.o. je malá rodiná manufaktura z Černošic, které se nacházejí za jihozápadním okrajem Prahy. Zabývají se výrobou uzenářských specialit té nejvyšší jakosti. Pro výrobu používají výhradně maso z prověřených českých chovů.  Vybírají vždy velmi pečlivě dodavatele, aby měli jistotu, že svým zákazníkům můžou nabídnout jen to nejlepší. Pouze to nejlepší české vepřové, hovězí, drůbeží a šumavská zvěřina – to je základ výrobků Vaše farma. 

Skladování

Skladujte při teplotě 1–5 °C. Po otevření obalu spotřebujte do 24 hodin.

Výrobce

Salumi s.r.o.
Karlštejnská 121
Černošice, 252 28
Česká republika