Cenové trháky
Zachraň a ušetři
Rohlík BEZ KOMPROMISU
Rohlik.cz Šunka uzená na švestkovém dřevě
cca 170 gBĚŽNĚ ČERSTVÉ 11 DNŮ
cca
Doručení už do 60 minut
Každý den odebíráme ty nejčerstvější potraviny z místních zdrojů, kterým můžete důvěřovat.
- Popis
- Složení
- Podobné produkty
- Další produkty značky
- Recepty
Plátky celosvalové šunky nejvyšší jakosti. Vyrábí se z vepřové kýty, která se naloží do směsi soli a vybraného koření. Poté se 10 hodin udí na voňavém švestkovém dřevě.
Při procesu uzení se používá studený a horký kouř, který masu dodává unikátní chuť i vůni. Výsledkem je delikátní uzenina, která neurazí žádného gurmána.
Masný výrobek tepelně opracovaný. Na 100 g výrobku bylo použito 130 g vepřové kýty.
Použití
Hodí se k čerstvému pečivu nebo do obložených mís.
O výrobci
Salumi s.r.o. je malá rodiná manufaktura z Černošic, které se nacházejí za jihozápadním okrajem Prahy. Zabývají se výrobou uzenářských specialit té nejvyšší jakosti. Pro výrobu používají výhradně maso z prověřených českých chovů. Vybírají vždy velmi pečlivě dodavatele, aby měli jistotu, že svým zákazníkům můžou nabídnout jen to nejlepší. Pouze to nejlepší české vepřové, hovězí, drůbeží a šumavská zvěřina – to je základ výrobků Vaše farma.
Skladování
Skladujte při teplotě 1–5 °C. Po otevření obalu spotřebujte do 24 hodin.
Výrobce
Salumi s.r.o.
Karlštejnská 121
Černošice, 252 28
Česká republika
Trvanlivost
Složení
| Vepřová kýta | 98 % |
| Dusitanová solící směs | |
| Jedlá sůl s jódem | 99.5 % |
| E250 - Dusitan sodný | |
| Hroznový cukr | |
| Přírodní kouř | |
| Obsah tuku max. 15 %, obsah soli max. 2 %. |
Nutriční hodnoty na 100 g
| Energetická hodnota | 732 kJ/175 kCal |
| Tuky | 11 g |
| z toho nasycené mastné kyseliny | 2.8 g |
| Sacharidy | 0.5 g |
| z toho cukry | 0.5 g |
| Bílkoviny | 19 g |
| Sůl | 1.8 g |
| Vláknina | 0 g |