Uzený bubák z výběrové vepřové krkovice. Ta je naložena do speciální směsi koření, která masu dodá vyváženou chuť. Poté je 12 hodin uzena na švestkovém dřevě. Při procesu uzení se používá studený a horký kouř, který masu dodává unikátní chuť i vůni. Výsledkem je delikátní uzenina, která neurazí žádného gurmána.

Masný výrobek tepelně opracovaný – uzený. Na 100 g výrobku bylo použito 120 g vepřové krkovice.

Použití

Hodí se k čerstvému pečivu nebo do obložených mís.

O výrobci

Vaše farma se zabývá výrobou uzenářských specialit té nejvyšší jakosti. Pro výrobu používají výhradně maso z prověřených českých chovů.  Vybírají vždy velmi pečlivě dodavatele, aby měli jistotu, že svým zákazníkům můžou nabídnout jen to nejlepší. Pouze to nejlepší české vepřové, hovězí, drůbeží a šumavská zvěřina – to je základ výrobků Vaše farma. 

Skladování

Skladujte při teplotě 1–5 °C. Po otevření obalu spotřebujte do 24 hodin.

Výrobce

Vaše farma
Karlštejnská 121
Černošice, 252 28
Česká republika