Okurkový meloun Barattiere rostoucí v okolí Bari v oblasti Puglia. Má velice osvěžující chuť připomínající okurku. Díky své jemné chuti se hodí jako příloha k masu nebo do ovocných či zeleninových salátů.
Použití
Dá se jíst jako příloha k masu, dá se použít do salátů ovocných i zeleninových a dá se i tepelně zpracovat jako okurky.
Skladování
Skladujte v chladu.