Csabahús
Csabai Hungarian sausage spicy
200 g8 DAYS AVERAGE FRESHNESS
Delivery within 60 minutes
AI Summary
Enjoy premium Csabai Hungarian spicy sausage, a traditional delicacy from Hungary. This sausage is made from high-quality pork and smoked over real beech charcoal, giving it an unmistakable flavor. The smoking and drying process takes 2–6 weeks. It's perfect for cold consumption with bread and wine, or for flavoring meat dishes. Stays fresh for 16 days.
Is this result useful?
Country:
Hungary,Tradiční maďarská klobása vyráběná v Csabai. Je vyrobena z vysoce kvalitního vepřového masa. V chuti je pikantní. Udí se na pravém bukovém uhlí. Proces uzení a sušení trvá 2–6 týdnů, během kterého klobása ztrácí téměř třetinu své hmotnosti.
Masný výrobek fermentovaný. Na 100 g výrobku bylo použito 121 g masa.
Použití
Konzumujte se zastudena s chlebem a červeným vínem. Také ji můžete použít k dochucení masitých pokrmů, např. závitků.
O výrobci
Kaiser Food je společnost, která si zakládá na respektu k tradicím maďarské kuchyně. Všechny výrobky Kaiser jsou vyráběny se skutečným maďarským kořením a řemeslným zpracováním. V portofilu naleznete uzeniny, salámy, šunky, klobásy a párky.
Skladování
Skladujte při teplotě 5–20 °C.
Výrobce
Kaiser Food Kft.
Kétegyházi út 8
5600 Békéscsaba
Maďarsko
Durability
Composition
| Vepřové maso | |
| Vepřové sádlo | |
| Vepřové kůže | |
| Dusitanová solící směs | |
| Jedlá sůl | |
| E250 - Dusitan sodný | |
| Směs koření | |
| Paprika | 1.1 % |
| Koření | |
| Extrakty koření | |
| Dextróza | |
| Maltodextrin | |
| Antioxidant | |
| E300 - Kyselina L-askorbová | |
| Stolní sůl | |
| Vepřový protein | |
| Chilli prášek | 0.7 % |
| Startovací kultura | |
| Jedlé vepřové střívko |
Nutritional values per 100 g
| Energy value | 2039 kJ/493 kCal |
| Fats | 45 g |
| including saturated fatty acids | 9.3 g |
| Carbohydrates | 0.5 g |
| including sugars | 0.5 g |
| Protein | 18 g |
| Salt | 4 g |
| Fibre | 0 g |