
Karsdofer Stangenkäse
Karsdofer Käse Saský tvarůžek
125 gBĚŽNĚ ČERSTVÉ 9 DNŮ
Doručení už do 60 minut
Každý den odebíráme ty nejčerstvější potraviny z místních zdrojů, kterým můžete důvěřovat.
- Popis
- Složení
- Podobné produkty
- Další produkty značky
- Recepty
Saský tvarůžek je přírodní zrající sýr. Je to tradiční tvarohový sýr, který obsahuje cenné bílkoviny a pouze 0,5 % tuku. Má výrazné aroma, což je důkazem jeho poctivého zrání. Tvarůžek se vyznačuje příjemně nakyslým dozvukem a hedvábnou texturou. Navíc neobsahuje konzervační látky.
Použití
Sýr je ideální jak do studené, tak teplé kuchyně. Můžete jej přidat například do různých salátů.
O výrobci
Privatkäserei Tom Klinnert je rodinná sýrárna s více než 125letou tradicí, nacházející se v obci Karsdorf v Sasku. Specializuje se na výrobu tradičního Karsdorfer Stangenkäse. Sýrárna byla založena v roce 1898 Robertem a Marthou Egerovými. Dnes je podnik jednou z posledních soukromých sýráren v regionu, která stále vyrábí tradiční Harzer sýr.
Skladování
Skladujte při teplotě 4–8 °C.
Výrobce
Privatkäserei Tom Klinnert
Heidestasse 15
01734 Rabenau
Německo
Trvanlivost
Tvaroh, jedlá sůl, regulátory kyselosti: uhličitany vápenaté, uhličitany sodné, zrající kultury, kmín
Nutriční hodnoty na 100g
Energetická hodnota | 478 kJ/113 kCal |
Tuky | 0.5 g |
z toho nasycené mastné kyseliny | 0.4 g |
Sacharidy | 0.1 g |
z toho cukry | 0.1 g |
Bílkoviny | 27 g |
Sůl | 3.8 g |
Vláknina | 0 g |
Alergeny
Mléko |