Skip navigation

Nowaco Pregnant cook Pulled pork sous-vide 

ca. 0.8 kgCZK 279.90 /kg

12 DAYS AVERAGE FRESHNESS

ca.22392CZK

Enjoy Nowaco's succulent pulled pork, expertly prepared using the sous-vide method to ensure incredible tenderness and rich flavor. This Czech heat-treated meat product includes 15% drippings, adding extra juiciness. It's perfect for burgers, tortillas, salads, or as a versatile filling. Simply heat and serve for a quick, delicious meal that's sure to be a family favorite, bringing gourmet taste to your table with minimal effort.

Country of origin

Czech Republic

Description

Vepřové maso na trhání vařené metodou sous-vide. Sous-vide je kuchařská metoda, při níž se potraviny připravují ve vakuu, při nízkých teplotách a po velmi dlouhou dobu. Díky tomu je zachována přirozená chuť, šťavnatost a struktura potravin. 

  • Tepelně opracovaný masný výrobek.
  • Podíl výpeku v balení 15%.

Použití

Vepřové maso má mimořádně všestranné použití - stačí jej ohřát a můžete ho servírovat například do burgerů, tortil, salátů, s těstovinami nebo jako náplň do slaných taštiček.

  • Maso vybalte z potištěného sáčku a přímo v neotevřené průhledné fólii ohřejte v hrnci ve vodě nebo na páře cca 10 minut. Nahřáté balení překryjte utěrkou a prsty promačkejte přes obal.
  • Případně maso vybalte ze všech obalů a opékejte na pánvi nebo grilu cca 10 minut, případně v troubě na 190 °C cca 15 minut, do dosažení zlatavého povrchu.

O výrobci

Bidfood se objevil na trhu už roku 1990 v dánském zastoupení společnosti Nowaco. Zabývá se především distribucí mražených a chlazených potravin.

Společnost dále vyvíjí a vyrábí potraviny s vlastními značkami. Má pod křídly hned několik vlastních značek jako jsou například Nowaco, Prima, Petron, Gurmet, Banquet, Drůbež Dýšina, Bagetier, Dobroty babičky Kláry, Coronet a také Meliko.

Skladování

Skladujte při teplotě 0–7 °C.

Výrobce

Bidfood Czech Republic s.r.o.
V Růžovém údolí 553
278 01 Kralupy nad Vltavou
Česká republika

Durability

Average durability from the time of delivery: 12 days.

Guaranteed minimum durability from the time of delivery: 4 days.If the minimum durability is lower, please contact us and ask for a refund. Not applicable to items from the Save the Food section.

Nutritional values per 100g

Energy value
584 kJ140 kCal
Fats
7.1 gincluding saturated fatty acids2.7 g
Carbohydrates
0.8 gincluding sugars0.1 g
Protein
18.1 g
Salt
1.18 g

Composition & Allergens

Composition

Vepřové maso 90 %, kořenicí přípravek (voda, jedlá sůl, stabilizátor: E 451, zahušťovadlo: E 407a, koření, sušený česnek, sušená cibule, aroma). Podíl výpeku v balení cca 25 %.

E451(Trifosforečnany), E407a(Guma Euchema)

Allergens

  • May contain traces of:
  • Celery