cukrárna Myšák

Cukrárna Myšák Mrkvový dort (porce)

Porce mrkvového dortu z Cukrárny Myšák. Vláčný mrkvový korpus je upečen z české mrkve a mandlové mouky, kterou doplňuje špetka skořice. Osvěžující kontrast mu dodávají citrony. Jemný krém dodává dortu lehkost a vyváženost, aniž by byl příliš sladký. Dort je zdoben ručně modelovanými mrkvičkami z mandlového marcipánu. Díky této detailní práci získává dezert osobitý vzhled.

Do cukrárny Františka Myšáka ve Vodičkově ulice chodily po desetiletí pražské rodiny i vážené osobnosti...

Jeho sladkosti mlsal Oldřich Nový nebo Ema Destinnová, dort od Myšáka měl na své narozeninové oslavě i prezident Masaryk. Vyhlášené zde byly rovněž zmrzlinové a šlehačkové poháry.                                                                                                                                             

V čem je Myšák výjimečný?

Všechny produkty jsou vyráběny ručně a při výrobě jsou zachovány principy tradiční české cukrařiny, která se vyrovná té světové. Pod vedením cukráře Lukáše Pohla připravují klasické české zákusky, dorty i poháry doplněné výběrovou kávou.

Použití

Určeno k přímé konzumaci. Nejlépe chutná jako zákusek ke kávě nebo čaji.

O výrobci

Cukrárna Myšák je tradiční česká provoněná cukrárna, která chce zachovat českou cukrařinu. Pod vedením Lukáše Pohla zde vznikají české zákusky a sladké pečivo, které je v prémiové kvalitě a neskutečné chuti.

V cukrářské dílně se pracuje pouze se surovinami od prověřených dodavatelů. Pracují pouze se sezónním ovocem od místních farmářů. Cukráři dodávají podle původní receptury výrobkům pestrost a respektují jejich originální receptury i cukrářské principy. V Myšákovi můžete ochutnat například větrník či laskonku, nebo vynikající croissanty.

Skladování

Skladujte v chladu při teplotě 4–8 °C.

Výrobce 

Cukrárna Myšák
Vodičkova 31
Praha 110 00
Česká republika