Name: Hovězí burger se slaninou a sýrem
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 4 PORCE
Cuisine: Americká kuchyně
Ingredients: 600 g mletého hovězího masa; 8 plátků slaniny; středně velká rajčata; 1 středně velká červená cibule (cca 40 g); čerstvě mletý pepř (do masa i majonézy); 2 lžíce rozpuštěného másla; 4 plátky sýra Gouda nebo Čedar; 4 listy ledového salátu; sůl (do masa i majonézy); 4 housky (kaiserky); 100 g majonézy; 40 g kečupu; 1 lžíce červeného vinného octa; 20 g najemno nastrouhané cibule; 1 lžíce najemno nakrájené plocholisté petržele; 1 lžíce najemno nakrájených lístků estragonu; 1 lžička worcesterské omáčky; Tento pokrm si nejlépe vychutnáte s pivem Velkopopovický Kozel Mistrův ležák; Pomůcky na vaření