2 PORCE

Všechny suroviny snadno koupíte hned pod receptem

SUROVINY

  • 300 g tresky
  • 100 g celozrnný kuskus
  • 1 lžička olivového oleje
  • 1 lžíce slunečnicového oleje
  • 1 rajče
  • 1 menší cuketa
  • 1 červená cibule
  • 1 stroužek česneku
  • 1 čerstvá chilli paprička
  • Šťáva z půlky limetky
  • Petrželka
  • Sůl
  • Pepř
Nabídka zboží se liší podle lokality. Zadejte, prosím, svoji adresu, ať víme, jaké zboží pro vás máme.

POSTUP

  • 1Kuskus nasypeme do misky, zalijeme 200 ml horké vody a osolíme. Necháme kukskus odpočívat pod pokličkou.
  • 2Cuketu oloupeme a zbavíme semínek, u mladých kusů tento krok můžeme vynechat. Nakrájíme ji na menší kostky. Rajče také zbavíme semínek a vodnaté části a nakrájíme na kostky. Cibuli nakrájíme nadrobno, česnek na plátky.
  • 3Na pánvi si rozehřejeme lžíci oleje a cibuli s cuketou a česnekem krátce orestujeme. Následně smícháme s kuskusem. Přidáme rajče a nakrájenou petrželku. Dochutíme šťávou z limetky. Pokud je potřeba, dosolíme.
  • 4Troubu zapneme na 180 °C. Tresku osušíme, osolíme a opepříme. Na pánvi, která je vhodná do trouby, rozehřejeme lžíci oleje. Tresku položíme do pánve kůží dolů a na mírném plameni opékáme 4 minuty. Následně vložíme do vyhřáté trouby a pečeme ve vrchní části trouby 4-5 minut podle výšky masa.
Hana Pospíchalová

Hanka z blogu www.vkuchynishankou.cz se zdravému životnímu stylu věnuje už 13 let. Pro Rohlík tvoří úžasné zdravé recepty, kterým nechybí šmrnc a lahodná chuť!

Přidejte si recepty z celého internetu

Nakrmte Rohlík jakýmkoliv receptem, z internetu nebo z vlastní hlavy. My ho omrkneme a uděláme vám z něj nákupní seznam. Za pár sekund máte hotovo.

Přidat recept

SUROVINY

300 g tresky

Treska filet bohužel momentálně není v naší nabídce. Brzy ale bude, už na tom pracujeme.

100 g celozrnný kuskus

Celozrnný kuskus bohužel momentálně není v naší nabídce. Brzy ale bude, už na tom pracujeme.

1 lžička olivového oleje

 

1 lžíce slunečnicového oleje

 

1 rajče

 

1 menší cuketa

 

1 červená cibule

 

1 stroužek česneku

 

1 čerstvá chilli paprička

 

Šťáva z půlky limetky

 

Petrželka

 

Sůl

 

Pepř